Искать
авторский блог
авторский блог
Вторые блюда 17. 10. 16
Омлет
0 0
Приготовление 1. Яйца разбиваем в посуду и взбиваем. 2. Добавляем молоко или сливки, солим по вкусу, хорошо размешиваем. 3. Разогреваем сковородку со сливочным маслом и выливаем яичную смесь. 4. Накрываем сковородку крышкой и жарим пока масса загустеет и зарумянится. 5. Готовый омлет ножом сворачиваем в виде пирожка или по своему усмотрению. 6. Выкладываем на тарелку так, чтобы шов был внизу, сверху поливаем сливочным маслом и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
читать дальше
Вторые блюда 17. 10. 16
Яичница с зеленым луком
0 0
Приготовление 1. Яйца взбиваем вилкой и солим по вкусу.  2. Добавляем молоко, хорошо размешиааем. 3. Приготовленные яйца выливаем на разогретую с маслом сковородку, сверху посыпаем зеленым луком, молотым перцем, поджариваем. 4. Затем аккуратно переворачиваем, чтобы яичница поджарилась с другой стороны, по желанию можно и не переворачивать. Приятного аппетита!
читать дальше
Вторые блюда 17. 10. 16
Омлет с беконом
0 0
Приготовление 1. Бекон нарезают продолговатыми полосками, можно вместо бекона использовать ветчину. 2. Лук мелко нарезают и поджаривают вместе с беконом до готовности. 3. Яйца взбивают миксером добавляют соль и перец, перемешивают и выливают к поджаренному бекону. 4. Жарят до загустения яичной смеси, перед подачей к столу посыпают зеленью. Приятного аппетита!
читать дальше
Вторые блюда 17. 10. 16
Омлет с грибами
0 0
Приготовление 1. Грибы нарезаем тоненькими полосочками, лук также нарезаем мелкими кусочками и жарим до готовности на сливочном масле. 2. Яйца взбиваем, солим и выливаем к жаренным грибам с луком. 3. Жарим до готовности, готовый омлет выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
читать дальше
Вторые блюда 17. 10. 16
Яичница со спаржевой фасолью и помидорами
0 0
Приготовление В летнее время яичницу или омлет со спаржей готовлю со свежей спаржи, а в зимнее время с замороженной. Замороженную спаржу, размораживаю и отвариваю. 1. Свежую спаржу моем, срезаем кончики и боковые прожилки. 2. Нарезаем небольшими кусочками до 3 см и отвариваем в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. 3. Помидоры если не большие то используем два, промываем и разрезаем на небольшие полоски. 4. Ветчину или колбасу, разрезаем на небольшие кубики, у...
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.