Искать
авторский блог
авторский блог
Вторые блюда 05. 08. 19
Блинчики с начинкой
1 час 0 0
Приготовление Рецептов приготовления блинов у меня на блоге много и по каждому рецепту я готовила. Конечно есть такие более понравившиеся рецепты по которым я пеку постоянно, но иногда хочется что-то новенькое попробовать. Вот по этому рецепту мне посоветовали попробовать спечь и я сегодня напекла блинчиков. Понравились, тоненькие и тесто нежное и приятное на вкус. 1. Соединяем молоко, крахмал, муку и соль, размешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Муку обязательно просеиваем. 2. Яйца взб...
читать дальше
Салаты 03. 08. 19
Овощное соте с баклажанами
40 минут 5 порций 0 0
Приготовление Овощное соте в летнее время готовлю постоянно иногда добавляю ещё и кабачки также очень вкусно. 1. Баклажаны промываем проточной водой, нарезаем кружочками, если крупные тогда кружочки ещё раз разрезаем, солим и оставляем на 20 минут. 2. Перец промываем, очищаем от сердцевины с зернами и нарезаем соломкой. 3. Морковь промываем водой, очищаем и нарезаем не крупной соломкой. 4. Лук очищаем от шелухи, промываем и нарезам полу кольцами или мелко измельчаем, по своему желанию...
читать дальше
Вторые блюда 29. 07. 19
Котлеты кабачковые со свининой
1 час 5 порций 0 0
Приготовление Недавно увидела рецепт котлет с кабачков, решила попробовать. Котлеты сочные и сытные, понравились. 1. Кабачки промываем водой, очищаем от кожуры и натираем на средней терке. 2. Мясо свинины, промываем, просушиваем, разрезаем на небольшие кусочки и пропускаем через мясорубку. 3. Лук с чесноком очищаем от шелухи и пропускаем через мясорубку. 4. Натертые кабачки отжимаем слегка от лишней жидкости. 5. Соединяем все ингредиенты, тщательно размешиваем. 6. Формуем из котлетной мас...
читать дальше
Консервация 29. 07. 19
Огуречные дольки в пряно-масляном маринаде
0 0
Приготовление 1. Огурцы промываем в проточной воде и просушиваем. 2. Затем разрезаем огурцы на четыре части если не большие, а если большие то ещё и пополам разрезаем. 3. Нарезанные дольки огурцов складываем в эмалированную посуду. 4. Чеснок очищаем от шелухи и натираем на средней терке. 5. Зелень укропа промываем, просушиваем и мелко измельчаем. 6. Добавляем укроп с чесноком к огурцам, перемешиваем. 7. Добавляем соль, сахар, уксус и масло растительное, перемешиваем и оставляем на час. Пе...
читать дальше
Консервация 17. 07. 19
Аджика с яблоками
2,5 часа 0 0
Приготовление 1. Помидоры, промываем и просушиваем, разрезаем на четвертинки. 2. Яблоки промываем, просушиваем, удаляем сердцевину и разрезаем на несколько частей. 3. Сладкий и горький перец промываем, разрезаем на две части, удаляем перегородки и семена. 4. Морковь промываем, очищаем и разрезаем на части. 5. Пропускаем все подготовленные овощи через мясорубку. 6. Выкладываем массу в кастрюлю с толстым дном, доводим до кипения тушим на медленном огне около двух часов. 7. Чеснок очищаем от...
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.