
Приготовление
1. Ребрышки промываем, просушиваем и разделяем на порции.
2. Солим и перчим по вкусу, обсыпаем мукой и обжариваем на хорошо разогретом жире.
3. Складываем в кастрюлю или глубокую сковородку, наливаем стакан воды.
4. Тушим под крышкой до полу готовности.
5. Лук очищаем, промываем, нарезаем полу кольцами и обжариваем на жире, что остался после обжаривания ребрышек.
6. Добавляем лук и тушим до готовности. При выкипании соуса, доливаем водой.
7. Подаем с картофелем или капустой....
читать дальше
Приготовление
1. Мясо промываем, просушиваем и солим.
2. Посыпаем мукой и обжариваем на сильно разогретом жире.
3. Перекладываем мясо на противень, жир оставшийся после обжаривания корейки также выливаем на противень.
4. Лук очищаем, промываем, нарезаем кольцами, посыпаем тмином и выкладываем на противень.
5. Наливаем стакан воды на противень и ставим запекаться в духовку.
6. При запекании периодически поливаем образовавшимся соусом. Если соус испаряется добавляем воду на противень.
7. Ка...
читать дальше
Приготовление
1. Свиные ребрышки, вымыть и отварить со специями до готовности.
2. Охладить и порезать на маленькие кусочки.
3. Картофель выбираем больше среднего размера. Промываем, очищаем и срезаем верхушки, вынимаем сердцевину так, чтобы стенки были потоньше.
4. Просушиваем картофель, солим и обжариваем на жире.
5. Лук измельчаем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем ложку муки, сметану и доводим до кипения мешая при этом.
6. Когда соус остынет добавляем 3 же...
читать дальше

Приготовление
Из этого количества теста получается 8 или 10 пицц, зависит от желаемого размера пиццы поменьше или побольше. Ингредиенты для пиццы используем по своему желанию и что есть в наличии.
1. Дрожжи разводим в теплом молоке ждем пока они растворятся.
2. Добавляем к разведенным дрожжам остальные ингредиенты для теста пиццы.
3. Замешиваем эластичное тесто и ставим в теплое место для подъема.
4. Займемся приготовлением начинки.
5. Колбасу или ветчину нарезаем мелкими кубиками.
6. Сыр...
читать дальше

Приготовление
1. Белки отделяем от желтков в отдельную посуду. Охлажденные белки взбиваются быстрее.
2. Добавляем к белкам сахар, лучше всего сахарную пудру и лимонную кислоту.
3. Взбиваем до загустения.
4. Добавляем к белкам кокосовую стружку, аккуратно перемешиваем.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой и чайной ложкой выкладываем печенье на пекарскую бумагу.
6. Ставим противень в духовку и выпекаем при 125 С до готовности.
Вынимаем с духовки и выкладываем на блюдо.
Приятного апп...
читать дальше

Галина Кундиус
автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. В моем блоге Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества, моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты и лекарств и препаратов.
популярное
Подписаться