Искать
авторский блог
авторский блог
Вторые блюда 25. 05. 20
Макароны с фаршем и луком
0 0
Приготовление Макароны с мясным фаршем и луком сытно очень аппетитно, готовлю давно так, как нравится моей семье. 1.Мясо промываем водой, просушиваем и перекручиваем на мясорубке. 2.Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем. 3.Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности и промываем кипяченной водой. 4.Сковородку разогреваем со сливочным маслом и поджариваем лук до золотистого цвета. 5.Добавляем фарш, размешиваем и поджариваем до готовности. 6.Когда фарш прожарится добавляем п...
читать дальше
Первые блюда 23. 05. 20
Суп из чечевицы
1,5 часа 6 порций 0 0
Приготовление Чечевица не только полезная, но и вкусная. Чечевица тушёная с овощами или в супе очень аппетитная. 1.Чечевицу для супа промываем хорошо водой и замачиваем на несколько часов, лучше всего на часов семь. 2. Воду сливаем и кладём чечевицу в кастрюльку. 3. Мясо подойдёт не только свиное, но и любое другое. Мясо промываем, просушиваем и тоже кладём в кастрюльку. 4. Доводим до кипения, снимаем пену и убавляем огонь. Кладём лавровый лист и варим на медленном огне до полу готовнос...
читать дальше
Выпечка 22. 05. 20
Пирог бисквитный с яблоками
0 0
Приготовление Пирог нежный воздушный с изумительным яблочным ароматом. Ингредиенты доступные, рецепт простой и вкус аппетитный. 1. Муку просеиваем через мелкое сито. 2. Яйца разделяем на желтки и белки в отдельные чаши. 3. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до крутой пены. Сначала вэбиваем на маленькой скорости, постепенно скорость увеличиваем. 4. Добавляем частями сахар и взбиваем до глянцевой поверхности. 5. Затем добавляем желтки и размешиваем. 6. Когда...
читать дальше
Выпечка 18. 05. 20
Пирожки с творогом
0 0
Приготовление 1. Дрожжи разводим в тёплом молоке, добавляем столовую ложку сахара и столовую ложку муки. Размешиваем и оставляем пока поднимется шапочка. 2. Яйца взбиваем с сахаром. 3. Кефир смешиваем с солью и растительным маслом, перемешиваем. 4. Соединяем взбитые яйца, кефир, подошедшие дрожжи, хорошо венчиком размешиваем. 5. Муку просеиваем через сито и частями добавляем в смесь. Замешиваем мягкое тесто. 6. Добавляем мягкий маргарин и дальше вымешиваем тесто, пока не ст...
читать дальше
Выпечка 18. 05. 20
Блинчики аппетитные с начинкой
0 0
Приготовление Блины на вкус нежные мягкие и очень аппетитные. Моей семье нравятся блины и я готовила тесто по разных рецептах, а такое тесто я замешивала впервые. Для начинки я использовала творог и часть блинов сделала со сливочным маслом с сахаром. 1.Муку просеиваем через мелкое сито. 2. Яйца аккуратно разделяем на желтки и белки. 3. Желтки взбиваем миксером до загустения. 4. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной пены, затем добавляем сахар и взбиваем до загустения....
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.