Искать
авторский блог
авторский блог
Вторые блюда 11. 02. 19
Рагу с овощами
0 0
Приготовление 1. Мясо промываем водой, просушиваем и нарезаем не большими кусочками. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем. 3. Морковь очищаем от кожуры, промываем и нарезаем не большими брусочками. 4. Картофель очищаем, промываем и нарезаем также брусочками. 5. Капусту промываем и шинкуем. 6. Мясо обжариваем на растительном жире и выкладываем в кастрюлю. Заливаем мясо бульоном или горячей водой и пусть варится до полу готовности. 7. Затем обжариваем лук и морковь на растительн...
читать дальше
Вторые блюда 10. 02. 19
Мясной рулет из сырного теста
0 0
Приготовление Рулет сытный и вкус очень аппетитный. 1. В посудину натираем на крупной терке твердый сыр. 2. Яйца растираем и добавляем к сыру. Перемешиваем. 3. Манку размешиваем с майонезом и также кладем в посудину. Размешиваем и пусть около полу часа постоит, потом еще раз перемешиваем 4.Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него тесто. 5. Ставим тесто в горячую духовку и выпекаем около 20 минут. 6. Мясо промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку вместе с очищенным л...
читать дальше
Напитки и десерты 09. 02. 19
Суфле "Птичье молоко"
0 0
Приготовление 1. Желатин заливаем холодной водой для набухания на один час. Затем подогреваем, но не доводим до кипения. 2. Белки осторожно отделяем и взбиваем с сахаром до загустения. 3. Добавляем разведенный желатин, размешиваем и выливаем в приготовленную форму. 4. Форму с суфле ставим в холодильник. 5. Шоколад разламываем на кусочки и со сливочным маслом ставим на водяную баню. Постоянно размешиваем пока шоколадная масса не станет однородного состояния. 6. Вынимаем охлажденное суфле с ...
читать дальше
Вторые блюда 31. 01. 19
Картофель тушеный со свининой
1 час 5 порций 0 0
Приготовление Картофель тушеный приготовить сможет каждый и получится блюдо вкусное и аппетитное. 1. Мясо выбираем нежирное и промываем водой, просушиваем бумажным полотенцем. 2. Разрезаем на кубики небольших размеров. 3. Лук очищаем от шелухи, промываем и мелко измельчаем. 4. Морковь очищаем и промываем, натираем на крупной терке. 5. На сливочном масле обжариваем кубики мяса, затем к нему добавляем лук потом морковь и обжариваем. 6. Выкладываем обжаренную массу в кастрюлю, заливаем мясо ...
читать дальше
Вторые блюда 31. 01. 19
Макароны с сыром
0 0
Приготовление Макароны с сыром приготовить очень легко, просто и времени совсем немного занимает приготовление этого блюда. Сыр придает макаронам особенный аппетитный вкус. 1. Макароны выбираем по своему вкусу, потому что у всех вкус разный. Отвариваем макароны в подсоленной воды до готовности. 2. Откидываем макароны на дуршлаг и промываем кипятком, чтобы не слипались. 3. Масло сливочное растапливаем на сковородке и выкладываем макароны, перемешиваем. 4. Твердый сыр натуральный, а не сырный...
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. В моем блоге Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества, моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты и лекарств и препаратов.
Голосуйте за нас - Премия - РИФ Воронеж 2018