Искать
авторский блог
авторский блог
Печенье 18. 11. 19
Печенье "Кораллы"
0 0
Приготовление 1. Яйца разделяем на желтки и белки в отдельную посуду. 2. В желтки добавляем 3 столовые ложки сахара и сметану, размешиваем. 3. Муку просеиваем через сито, смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем. 4. Добавляем в муку и замешиваем крутое тесто. 5. Тесто тонко раскатываем и разрезаем как на лапшу. 6. Укладываем на противень и ставим в разогретую духовку, выпекаем до готовности. 7. Белки взбиваем с сахаром в густую пену. 8. Соединяем испеченную лапшу со взбитыми белками, пере...
читать дальше
Печенье 17. 11. 19
Печенье "Лепестки лотоса"
0 0
Приготовление 1. Взбиваем сахар с яйцами до загустения. 2. Добавляем к взбитым яйцам сметану, лимонную цедру и растопленное масло или маргарин, размешиваем. 3. Муку смешиваем с разрыхлителем для теста, добавляем к размешанной массе. 4. Замешиваем крутое тесто. 5. Тесту придаем форму валика и кладем в морозильную камеру, чтобы затвердело. 6. Охлажденное тесто нарезаем кружочками 2 мм и выкладываем на противень. Противень смазываем жиром или застилаем пекарской бумагой. 7. Духовку разогрева...
читать дальше
Печенье 15. 11. 19
Печенье "Вертолетики"
0 0
Приготовление 1. Дрожжи разводим в теплом молоке. 2. Яйца взбиваем до пышной пены. 3. Маргарин разминаем. 4. Муку просеиваем через мелкое сито. 5. В миске соединяем все подготовленные продукты, добавляем муку и замешиваем тесто. 6. Тесто ставим в холодильник на один час. 7. Раскатываем тесто, нарезаем треугольниками и посыпаем сахаром. 8. Сворачиваем треугольники от вершины к основанию, сверху посыпаем сахаром. 9. Противень смазываем жиром или застилаем пекарской бумагой, укла...
читать дальше
Печенье 15. 11. 19
Печенье из вареных желтков
0 0
Приготовление 1. Масло сливочное растираем добела. 2. Яйца отвариваем вкрутую и отделяем желтки, протираем их через ситою 3. Соединяем сливочное масло, желтки, сахарную пудру и яцо. 4. Разрыхлитель смешиваем с мукой, перемешиваем и добавляем в миску к остальным продуктам. 5. Замешиваем тесто и хорошо вымешиваем. 6. Раскатываем тесто тонким пластом, толщиной до 5 мм. 7. Различными формочками вырезаем фигурки и укладываем на противень застланным пекарской бумагой. 8. Духовку разогреваем и ...
читать дальше
Печенье 15. 11. 19
Печенье "Ванильное"
0 0
Приготовление Печенье готовится быстро и не сложно, рассыпчатое и вкусное. 1. Отвариваем яйца и отделяем желтки, тщательно растираем. 2. Маргарин растираем с сахаром и сметаной. 3. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем для теста и перемешиваем. 4. Добавляем муку к растертой массе, замешиваем тесто. 5. Раскатываем тесто листом толщиной около 7 мм.Формочкой вырезаем фигурки. 6. Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем фигурки. 7. Духовку предварительно разогреваем до...
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.