Искать
авторский блог
авторский блог
Жизненные истории 27. 08. 16
Доверяй, но проверяй
0 0
В моей жизни все складывается так, что мне встречаются в основном хорошие люди. После окончания учебы меня направили на один молочный комбинат. Коллектив принял меня очень хорошо я так думала, но через определенное время я поняла, что не все были рады моему появлению. В молодости мы все доверчивые и хочется на мир смотреть через розовые очки, хотя реальность бывает иногда и жестокой. Но в моем характере есть такая черта, доверять нужно, но и проверять тоже. Благодаря этой черте характера я смог...
читать дальше
Выпечка 22. 08. 16
Лаваш с творогом
0 0
Приготовление 1. Сыр натираем на терке добавляем к нему творог, яйцо и хорошо размешиваем. 2. Затем лаваш кладем на дно формы. 3. Верхние края обрезаем, лаваш смазываем кефиром и кладем слой приготовленной начинки. 4. Затем опять лаваш смазываем кефиром и начинку. 5. Так чередуем несколько слоев. 6. Верхний слой лаваша смазываем сливочным маслом и ставим в духовку на полчаса. Приятного аппетита!
читать дальше
Вторые блюда 22. 08. 16
Домашний сыр с чесноком
0 0
Приготовление 1. Молоко доводим до кипения, добавляем уксус и 1 столовую ложку соли, хорошо размешиваем. 2. Когда молоко свернется, откидываем на марлю и ставим под пресс. 3. Через пару часов сыр натираем на крупной терке, добавляем сметану и измельченный в чесночнице чеснок, если нужно солим и размешиваем. 4. Сметану можно заменить майонезоми и по желанию можно в сыр добавить зелень. Приятного аппетита!
читать дальше
Выпечка 20. 08. 16
Печенье творожное
0 0
Приготовление 1. Все компоненты смешиваем и замешиваем тесто. Если творог мягкий, то тогда нужно добавить муки немного. 2. Затем готовое тесто ставим на 1 час на холод. 3. После холода тесто раскатываем листом и нарезаем формочкой различные фигурки. 4. Противень смазываем жиром, укладываем на него печенье и отправляем в духовку выпекаться. 5. Готовые фигурки посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
читать дальше
Выпечка 20. 08. 16
Пирожное "Ворона"
0 0
Приготовление 1. Из всех компонентов замешиваем тесто. 2. Раскатываем и выпекаем коржи. 3. Еще с горячих коржей выдавливаем стаканом кружочки. 4. На верх каждого кружочка кладут приготовленный крем. 5. Для крема масло взбивают с какао, орехами и тем тестом, которое осталось после выдавливания стаканом кружочков.  Приятного аппетита!
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. В моем блоге Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества, моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты и лекарств и препаратов.
Голосуйте за нас - Премия - РИФ Воронеж 2018