Искать
авторский блог
авторский блог
Выпечка 20. 08. 16
Печенье творожное
0 0
Приготовление 1. Все компоненты смешиваем и замешиваем тесто. Если творог мягкий, то тогда нужно добавить муки немного. 2. Затем готовое тесто ставим на 1 час на холод. 3. После холода тесто раскатываем листом и нарезаем формочкой различные фигурки. 4. Противень смазываем жиром, укладываем на него печенье и отправляем в духовку выпекаться. 5. Готовые фигурки посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
читать дальше
Выпечка 20. 08. 16
Пирожное "Ворона"
0 0
Приготовление 1. Из всех компонентов замешиваем тесто. 2. Раскатываем и выпекаем коржи. 3. Еще с горячих коржей выдавливаем стаканом кружочки. 4. На верх каждого кружочка кладут приготовленный крем. 5. Для крема масло взбивают с какао, орехами и тем тестом, которое осталось после выдавливания стаканом кружочков.  Приятного аппетита!
читать дальше
Выпечка 20. 08. 16
Сдобные палочки с сахаром
0 0
 Приготовление 1. Дрожжи размельчаем, заливаем теплым молоком и хорошо размешиваем. 2. Маргарин растапливаем и добавляем остальные компоненты, замешиваем тесто. 3. Тесто заворачиваем в марлю и опускаем в посуду с холодной водой. 4. Когда тесто всплывет, разворачиваем марлю и еще раз тесто месим. 5. Затем тесто раскатываем листом вместе с сахаром и нарезаем длинные полоски или фигурки. 6. На противне кладем палочки так, чтобы они не прикасались между собой и ставим в духовку для выпека...
читать дальше
Выпечка 20. 08. 16
Пряники
0 0
Приготовление 1. Соду гасим уксусом и смешиваем с остальными компонентами. 2. Замешиваем тесто. 3. Готовое тесто раскатываем и нарезаем круглой формой пряники. 4. Противень смазываем жиром и укладываем пряники. 5. Ставим в духовку для выпекания. 6. Пряники смазываем глазурью уже холодными. 7. Для приготовления глазури, взбиваем три белка с 1 стаканом сахара до загустения. Приятного аппетита! 
читать дальше
Вторые блюда 14. 08. 16
Картофель фаршированный мясом или грибами
0 0
Приготовление 1. Картофель выбираем одинаковой формы, моем и очищаем кожуру. 2.Верхнюю часть картофеля срезаем, а середину вырезаем формой стаканчика. 3. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле до золотистого цвета. 4. Затем смешиваем с фаршем, кладем соль и перец, размешиваем. 5. Приготовленным фаршем наполняем картофель и накрываем каждую картофелину срезанной верхней частью. 6. Складываем картофель в смазанную жиром посуду, заливаем сметаной, посыпаем сухарями, поливаем растопленным сл...
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.