Выпечка
16. 01. 18
Оладьи на кефире с яблоками или персиками
Ингредиенты
Яйца
2 шт
Сахар
0,5 стакана
Кефир
0,5 л
Сода
1 чайная ложка гашенная уксусом
Соль
щепотка
Мука
2 стакана с горкой
Яблоко или персики
по вкусу
Приготовление
1. Взбиваем яйца с сахаром, затем к взбитой массе добавляем кефир, соль, соду и тщательно размешиваем.
2. Потом частями кладем муку и размешиваем до однородного состояния..
3. Яблоки или персики мелко нарезаем, также можно натереть на терке полосками, добавляем в тесто, осторожно перемешиваем.
4. Оладьи выкладываем ложкой на разогретую с подсолнечным маслом сковородку.
5. Переворачиваем оладьи тогда, когда нижний слой зарумянится.
6. Когда оладьи поджарятся с другой стороны, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой по желанию. Подаем оладьи с мёдом или сметаной.
популярное
Подписаться
Читайте также
Выпечка
29. 03. 19
Булочки с корицей
Приготовление
1. Дрожжи разводим в небольшом количестве теплого молока.
2. Сахар соединяем с яйцами и растираем.
3. В посудину выливаем теплое молоко, растертые яйца, соль, растопленный маргарин, в...
подробнее
Мясо в кляре
Вторые блюда
09. 01. 19
Мясо в кляре
Приготовление
1. Мясо свинины или куриное филе, промываем и просушиваем бумажным полотенцем.
2. Разрезаем мясо на полоски толщиной не более 0,5 см, потолще плохо будет прожариваться.
3. Отбиваем, солим и посыпаем специями по вкусу.
4. Приготовим ...
читать дальше
Написать комментарий