- Кулинарный блог Галины Кундиус
- Кулинария
- Выпечка
- Пасха творожная с орехами
Пасха творожная с орехами
11
0
0

Ингредиенты
Творог
1 кг
Сметана
400 г
Сахар
2 стакана
Желтки
3 шт
Лимонные цукаты
1 стакан
Орехи
1/2 стакана
Изюм
1/2 стакана
Приготовление
1. Творожную пасху желательно начинать делать с четверга.
2. Творог протираем через сито и соединяем со сливочным маслом и сметаной.
3. Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром, добавляем к творожной массе.
4. Орехи измельчаем и вместе с изюмом и цукатами кладем в миску к творожной массе.
5. Творожную массу хорошо размешиваем до однородной консистенции.
6. На дно формы кладем марлю и выкладываем творожную массу, сверху кладем гнет и ставим в холодильник на сутки.
7. Перед праздником вынимаем с формы и украшаем сверху орехами, изюмом и цукатами.
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Поделись с друзьями
Поделись с друзьями
Читайте также




Написать комментарий