- Кулинарный блог Галины Кундиус
- Кулинария
- Выпечка
- Жареные сосиски в тесте
Жареные сосиски в тесте
6
0
0

Ингредиенты
Для теста:
Кефир
1 стакан
Яйца
2 шт
Соль
по вкусу
Сода
1 чайная ложка без горки
Мука
сколько вберет тесто
Для начинки:
Сосиски
300 г
Растительное масло
для обжаривания
Приготовление
Быстро и просто приготовить.
1. Соединяем кефир, соду и соль, перемешиваем.
2. Яйца растираем и добавляем к кефиру, размешиваем.
3. Муку просеиваем через сито и добавляем частями. Замешиваем не крутое тесто.
4. Тесто раскатываем колбаской и нарезаем небольшие кусочки.
5. Сосиски разрезаем на три части или на две, по своему желанию.
6. Кусочки теста раскатываем и заворачиваем сосиски.
7. Сковородку разогреваем и наливаем растительное масло.
8. Укладываем сосиски в тесте и обжариваем.
Складываем сосиски в тесте на блюдо. Подаем к сосискам кетчуп или соус.
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Поделись с друзьями
Поделись с друзьями
Читайте также






Написать комментарий