Выпечка 24. 12. 19

Пирог на сметане с мясом

4 0 0

Ингредиенты

Для теста:

Яйца 2 шт

Сметана 250 г

Мука 2 стакана

Соль по вкусу

Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка с горкой

Для начинки:

Мясо или фарш 300 г

Лук средний 1 шт

Масло сливочное 2 столовые ложки

Соль и перец по вкусу

Кунжут 1 столовая ложка для посыпки

Приготовление

1. Яйца размешиваем со сметаной.

2. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью, перемешиваем.

3. Соединяем ингредиенты для теста, замешиваем тесто.

4. Для начинки можно использовать тушеную капусту или мясной фарш.
Мясо пропускаем через мясорубку и обжариваем с измельченным луком на сливочном масле.
Форму застилаем бумагой для выпечки и выкладываем половину теста.

5. На тесто выкладываем начинку и поверх начинки выкладываем оставшееся тесто.

6. Сверху посыпаем кунжутом.

7. Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем до готовности около 40 минут при 180 С.
Остывший пирог разрезаем на порции и подаем к столу.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Вторые блюда Картофельная запеканка с мясом

26. 01. 20

Торты Ореховый торт "Белочка"

25. 01. 20

Печенье Печенье масляное

24. 01. 20

Торты Апельсиновый пирог

23. 01. 20

Выпечка Конвертики из тонкого лаваша

23. 01. 20

Выпечка Оладьи из дрожжевого теста

20. 01. 20

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 10 1

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 21 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 18 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 20 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 21 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 21 2

Первые блюда Об окрошке 04. 11. 17 19 0

Вторые блюда Котлетные хитрости 01. 06. 17 22 0

Вторые блюда Что необходимо знать при приготовлении мяса 19. 04. 17 25 0

Выпечка Секреты вкусных пирогов из дрожжевого теста 03. 03. 17 20 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Печенье 18. 06. 17 Печенье "Ёжики" Приготовление 1. Яйца отвариваем вкрутую, отделяем желтки и тщательно растираем. 2. Маргарин или сливочное масло растираем с сахаром и ванильным сахаром в однородную массу. 3. Соединяем растерт... подробнее

Буженина жареная с картошкой Вторые блюда 19. 07. 16 Буженина жареная с картошкой Приготовление 1. Мясо берут, желательно одним куском, моют его холодной водой. 2. Затем делают надрезы в мясе и вставляют разрезанные на продолговатые кусочки морковь с чесноком, натирают солью, посыпают перцем и лавровым листом. 3. Воду подогрева... читать дальше

Вторые блюда 29. 01. 17 Котлеты "Мгновение" Приготовление 1. Мясо моем, просушиваем и нарезаем маленькими кубиками, солим и перчим по вкусу. 2. Яйца взбиваем, добавляем к ним крахмал, муку, майонез и пропущенный через чесночницу чеснок. 3. С... подробнее

Комментарии ()

Пирог на сметане с мясом

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий