Творожные колобки

Приготовление

1. Изюм промываем водой и просушиваем.

2. С двух яиц отделяем желтки.

3. Берем творог добавляем к нему сахар, три яйца и белок с двух яиц, манную крупу, ванильный сахар, изюм и хорошо перемешиваем.

4. Из полученной массы формируем небольшие колобки.

5. Обваливаем в муке и кладем на противень с разогретым сливочным маслом.

6. Затем колобки смазываем взбитыми желтками и ставим в духовку для выпекания.

Подаем колобки с джемом и ягодами.

Приятного аппетита!