Торты и пирожные
04. 04. 16
Торт шоколадный со сметанным кремом
Ингредиенты
Для теста:
Сахар
1,5 стакана
Мука
400 г
Молоко
250 г
Яйца
3 шт.
Джем
3 столовые ложки
Какао
3 столовые ложки
Сода
1 чайная ложка
Для крема:
Сметана
0, 5 л
Ванилин
по вкусу
Приготовление
1. Яйца нужно взбить с сахаром, затем к ним добавляем молоко, муку, какао и джем, но соду перед тем как добавить нужно погасить в столовой ложке уксусом.
2. Все хорошо размешиваем, выливаем в форму и выпекаем.
3. Для крема берем сметану натуральную с рынка и взбиваем с сахаром до загустения, добавляем ванилин.
4. Остывший пирог разрезаем на две части и промазываем кремом.
5. Верх торта смазываем также кремом и украшаем крошкой, кокосовой стружкой или посыпаем орехами.
6. По желанию, верх торта можно покрыть глазурью.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Консервация
27. 06. 18
О консервации и солении
К домашнему консервированию относится с восторгом, любой из нас. Всем нравится хрустящий огурчик в зимнее время или малиновое, смородиновое варенье если нездоровится. Грибочки маринованные или соленые...
подробнее
Печенье "Рыбки"
Печенье
15. 11. 18
Печенье "Рыбки"
Приготовление
Печенье песочное и тесто очень рассыпчатое так и тает во рту.
1. Сахар смешиваем с яйцом и растираем.
2. Орехи измельчаем на мелкой терке или мясорубке.
3. Жир свиной смешиваем с мукой и рубим ножом.
4. В миску кладем растертые яйц...
читать дальше
Вторые блюда
01. 06. 17
Котлетные хитрости
Котлеты у меня любят все и поэтому я часто их готовлю, удобно и вкусно. Можно положить в морозильную камеру потом разогреть и подать с любым гарниром. Кажется ничего сложного приготовить котлеты, но ч...
подробнее
Написать комментарий