Торты
09. 10. 18
![]()
Торт "Кучерявчик"
Ингредиенты
Для теста:
Яйца
2 шт
Сахар
1 стакан
Сметана
1 стакан
Сгущенное молоко
0, 5 банки
Сода
1 чайная ложка
Лимонный сок
1 чайная ложка
Для крема:
Сметана
0,5 л
Сахар
2 стакана
Ванильный сахар
по вкусу
Для глазури:
Шоколад
100 г
Сливочное масло
50 г
Орехи или изюм
для украшения
Приготовление
1. В миску кладем яйца с сахаром и взбиваем.
2. Добавляем сметану и сгущенное молоко, перемешиваем.
3. Соду гасим разведенным в воде лимонным соком, добавляем в миску к содержимому.
4. Затем добавляем муку и какао, тщательно размешиваем.
5. Тесто разделяем на две части и по отдельности выпекаем.
6. Займемся приготовлением крема: взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром до загустения.
7. Один корж смазываем кремом, второй разламываем на небольшие кусочки.
8. Каждый кусочек обмакиваем кремом и выкладываем горкой на первый корж.
9. Шоколад растапливаем со сливочным маслом, размешиваем до однородного состояния.
10. Сверху торт поливаем растопленным шоколадом и украшаем орехами или изюмом.
Ставим в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Вторые блюда
23. 07. 16
Телятина, тушенная с картофелем
Приготовление
Для приготовления блюда мясо можно использовать любое не только одну телятину.
1. Мясо моют под проточной водой, просушивают и разрезают на тонкие ломтики.
2. Затем каждый ломтик отби...
подробнее
Свиные рулетики
Вторые блюда
28. 10. 18
Свиные рулетики
Приготовление
Свиные рулетики очень вкусное блюдо. Фарш для рулетиков подойдет из любого вида мяса, зависит от выбора хозяйки.
1. Грудинку нарезаем тоненькими полосками, солим и перчим по вкусу.
2. Мясо пропускаем вместе с луком через мясорубку.
...
читать дальше
Вторые блюда
01. 04. 18
Шейка гусиная фаршированная
Приготовление
Я когда готовлю фаршированную шейку, беру сразу несколько штук, чтобы несколько порций получилось. Какое количество порций будем готовить, на столько и умножаем необходимые ингредиенты....
подробнее
Написать комментарий