Торты, пироги и пирожные 25. 03. 19

Торт "Клюквенник"

1 0 0

Ингредиенты

Для теста:

Яйца 3 шт

Сахар 1,5 стакана

Сгущенное молоко 1/2 банки

Мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Для крема:

Масло сливочное 200 г

Клюква 400 г

Сахар 1,5 стакана

Лимон 1 шт

Приготовление

1. Соединяем яйца, сахар и сгущенное молоко, размешиваем.

2. Добавляем муку и соду гашенную лимонным соком. Взбиваем миксером.

3. Разделяем тесто на две части. Форму смазываем жиром или застилаем пекарской бумагой.

4. Выливаем тесто и выпекаем поочередно при 200 С до готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой.

5. Пока коржи выпекаются займемся приготовлением крема. Клюкву протираем с сахаром, а лимон пропускаем через мясорубку. Соединяем с размягченным сливочным маслом и взбиваем.

6. Пышные охлажденные коржи обрезаем со всех сторон и обрезанные куски измельчаем в крошку.

7. Обрезанные коржи промазываем кремом между собой.

8. Верх и бока торта намазываем кремом, обсыпаем крошкой и сахарной пудрой, ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Печенье Домашнее печенье рассыпчатое и аппетитное

17. 04. 21

Печенье Рассыпчатое печенье с ядрами семечек подсолнечника

13. 04. 21

Вторые блюда Куриные бедрышки жареные в духовке в кляре и сухарях

08. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Рецепт кофейного пирога на кефире с нежным заварным кремом

07. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Песочный пирог с шоколадным кремом

07. 04. 21

Печенье Шоколадное печенье рассыпчатое и хрустящее

25. 03. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 6 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 6 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 8 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 8 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 13 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 20 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 18 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 18 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 24 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Первые блюда 04. 11. 17 Об окрошке Несколько веков назад окрошку и холодный борщ первыми блюдами и не считали, а подавали как жидкие закуски. Например, в конце восемнадцатого века, хозяйки готовили окрошку из оставшихся кусков жареног... подробнее

Печенье "Трюфели" Печенье 18. 10. 19 Печенье "Трюфели" Приготовление рассыпчатого печенья на вареных желтках обсыпанных какао Печенье нежное на вкус, рассыпчатое, с аппетитным шоколадным ароматом, так и тает во рту. 1. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и отделяем желтки. 2. Желтки тщательно... читать дальше

Вторые блюда 21. 11. 19 Оладьи из свинины Приготовление 1. Мясо промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем и пропускаем через мясорубку. 3. Белый хлеб замачиваем в молоке, когда размокнет отж... подробнее

Комментарии ()

Торт "Клюквенник"

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий