Торты и пирожные 25. 03. 19

Торт "Клюквенник"

1 0 0

Ингредиенты

Для теста:

Яйца 3 шт

Сахар 1,5 стакана

Сгущенное молоко 1/2 банки

Мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Для крема:

Масло сливочное 200 г

Клюква 400 г

Сахар 1,5 стакана

Лимон 1 шт

Приготовление

1. Соединяем яйца, сахар и сгущенное молоко, размешиваем.

2. Добавляем муку и соду гашенную лимонным соком. Взбиваем миксером.

3. Разделяем тесто на две части. Форму смазываем жиром или застилаем пекарской бумагой.

4. Выливаем тесто и выпекаем поочередно при 200 С до готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой.

5. Пока коржи выпекаются займемся приготовлением крема. Клюкву протираем с сахаром, а лимон пропускаем через мясорубку. Соединяем с размягченным сливочным маслом и взбиваем.

6. Пышные охлажденные коржи обрезаем со всех сторон и обрезанные куски измельчаем в крошку.

7. Обрезанные коржи промазываем кремом между собой.

8. Верх и бока торта намазываем кремом, обсыпаем крошкой и сахарной пудрой, ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Выпечка Простой рецепт пирожков с яичной начинкой из дрожжевого теста

23. 01. 21

Салаты и закуски Вкусные и аппетитные горячие бутерброды с сыром и помидорами

21. 01. 21

Печенье Печенье "Шампиньоны", рассыпчатое и вкусное

18. 01. 21

Выпечка Бисквитный шоколадный рулет с нежным сливочно-заварным кремом

16. 01. 21

Салаты и закуски Овощной винегрет, полезно и вкусно

09. 01. 21

Печенье Мандариновые песочные и рассыпчатые палочки

06. 01. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 5 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 5 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 8 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 8 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 11 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 18 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 16 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 17 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 22 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 28. 12. 19 Мясной смак Приготовление 1. Мясо промываем, просушиваем и тонко нарезаем. 2. Каждый ломтик свинины отбиваем, солим и перчим по вкусу. 3. Ветчину и сыр разрезаем на кусочки. Количество кусочков нарезаем стольк... подробнее

Пирожные "Птичье молоко" Торты и пирожные 09. 11. 19 Пирожные "Птичье молоко" Приготовление бисквитных пирожных с нежным белковым кремом Воздушное бисквитное тесто с нежным белковым кремом, вкусное лакомство для детей и взрослых. Приготовить не сложно и набор ингредиентов простой. 1. Аккуратно отделяем в отдельную посуду жел... читать дальше

Печенье 13. 10. 19 Печенье с шоколадной помадкой Приготовление печенья с прослойкой из шоколадной помадки 1. Смешиваем сахар с солью, добавляем яйца и взбиваем до загустения. 2. Сливочное масло растапливаем на водяной бане и добавляем к взбитой ... подробнее

Комментарии ()

Торт "Клюквенник"

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий