Торты и пирожные 25. 03. 19

Торт "Клюквенник"

1 0 0

Ингредиенты

Для теста:

Яйца 3 шт

Сахар 1,5 стакана

Сгущенное молоко 1/2 банки

Мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Для крема:

Масло сливочное 200 г

Клюква 400 г

Сахар 1,5 стакана

Лимон 1 шт

Приготовление

1. Соединяем яйца, сахар и сгущенное молоко, размешиваем.

2. Добавляем муку и соду гашенную лимонным соком. Взбиваем миксером.

3. Разделяем тесто на две части. Форму смазываем жиром или застилаем пекарской бумагой.

4. Выливаем тесто и выпекаем поочередно при 200 С до готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой.

5. Пока коржи выпекаются займемся приготовлением крема. Клюкву протираем с сахаром, а лимон пропускаем через мясорубку. Соединяем с размягченным сливочным маслом и взбиваем.

6. Пышные охлажденные коржи обрезаем со всех сторон и обрезанные куски измельчаем в крошку.

7. Обрезанные коржи промазываем кремом между собой.

8. Верх и бока торта намазываем кремом, обсыпаем крошкой и сахарной пудрой, ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Выпечка Пирог с заварным кремом

11. 07. 20

Выпечка Аппетитные пирожки со сгущенным вареным молоком

09. 07. 20

Салаты и закуски Кабачки фаршированные

08. 07. 20

Выпечка Коржики с далекого детства

06. 07. 20

Выпечка Пирог бисквитный в глазури

03. 07. 20

Выпечка Пряники лимонные

29. 06. 20

Выпечка Классическое бисквитное тесто 24. 06. 20 2 0

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 12 1

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 24 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 20 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 21 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 23 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 26 2

Первые блюда Об окрошке 04. 11. 17 23 0

Вторые блюда Котлетные хитрости 01. 06. 17 27 1

Вторые блюда Что необходимо знать при приготовлении мяса 19. 04. 17 29 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 23. 03. 18 Гусь с грибами под сметанным соусом Приготовление Обработанную тушку гуся промываем и просушиваем. Разрезаем на небольшие куски и обжариваем в половине сливочного масла. Когда куски мяса обжарятся, вытаскиваем и кладем в ту же сковор... подробнее

Чернослив в шоколаде Напитки и десерты 20. 01. 18 Чернослив в шоколаде Приготовление 1. Крупный мясистый чернослив моем и обдаем кипятком, минут двадцать пусть полежит в кипятке. Потом чернослив вынимаем и просушиваем салфеткой. 2. С чернослива аккуратно вынимаем косточку. Приготавливаем орехи и кладем в серединку чер... читать дальше

Торты и пирожные 16. 10. 18 Шоколадный чизкейк Приготовление 1. Печенье мелко крошим, перемешиваем с размягченным сливочным маслом и измельчаем блендером в крошку. 2. Форму для выпекания застилаем пекарской бумагой и выкладываем печенье, утрамбо... подробнее

Комментарии ()

Торт "Клюквенник"

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий