Торт "Вдохновение"

45 минут
1
9
0
Tort K Chay.jpg
Ингредиенты
Для теста:
Яйца
6 шт
Сахар
1,5 стакана
Мука
1,5 стакана
Для крема:
Белок
3 шт
Сахар
1 стакан
Масло сливочное
200 г
Орехи любые
по вкусу
Ванильный сахар
по вкусу

Приготовление

1. Яйца взбиваем до тех пор, чтобы масса увеличилась в раза два, осторожно добавляем муку и размешиваем.

2. Приготовленное тесто выливаем в форму и выпекаем.

3. Затем приготавливаем крем. Берем яйца и отделяем белок от желтков, желтки можно использовать при приготовлении теста, но тогда нужно при приготовлении теста положить на одно яйцо меньше.

4. Белок взбиваем с сахаром до загустения, затем на очень медленном огне подогреваем и постоянно мешаем, чтобы не подгорело.

5. В охлажденную смесь добавляем небольшими порциями сливочное масло и ванильный сахар. 

6. Взбиваем до однородного состояния.

7. Охлажденный бисквит разрезаем, пропитываем сиропом и смазываем кремом.

8. Поверх крема посыпаем измельченными орехами. Верхний слой также смазываем, посыпаем орехами, кто любит, чтобы тортик был посуше можно не пропитывать сиропом.

Я еще посыпаю кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Смотрите также
Вторые блюда
22 июля 2016 г.
Вкусно с бутербродом на завтрак
Читать дальше
Рулет из свиной пашины
Lodochki S Sirom.jpg
Вторые блюда
14 августа 2016 г.
Вкусно, сытно и аппетитно
Читать дальше
Картофель фаршированный мясом или грибами
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ