Печенье
15. 11. 18
Печенье "Рыбки"
Ингредиенты
Сахар
1 стакан
Свиной жир
250 г
Майонез
100 г
Яйцо
1 шт
Разрыхлитель для теста
2 чайные ложки
Мука
сколько вберет тесто
Ванильный сахар
по вкусу
Орехи грецкие
1 стакан
Приготовление
Печенье песочное и тесто очень рассыпчатое так и тает во рту.
1. Сахар смешиваем с яйцом и растираем.
2. Орехи измельчаем на мелкой терке или мясорубке.
3. Жир свиной смешиваем с мукой и рубим ножом.
4. В миску кладем растертые яйца, майонез, жир свиной, орехи грецкие, разрыхлитель ванильный сахар.
5. Замешиваем эластичное тесто. Муки кладем столько, сколько вберет тесто.
6. Тесто кладем на час в холодильник.
7. Затем тесто раскатываем тонким пластом и нарезаем формочкой рыбок печенье.
8. Противень смазываем жиром и укладываем на него печенье.
9. Выпекаем до светло коричневого цвета.
В печенье можно положить корицу, мак или изюм.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Печенье
23. 09. 18
Ореховые палочки в помадке
Приготовление
Печенье вкусное, тесто рассыпчатое, помадка придает палочкам изумительный вкус.
1. Просеиваем муку в миску и соединяем с измельченным маргарином, сечем ножом.
2. Орехи пропускаем чере...
подробнее
Печенье песочное (несладкое)
Печенье
19. 11. 19
Печенье песочное (несладкое)
Приготовление
1. Яичные белки с сахарной пудрой растираем добела.
2. Сливочное масло или маргарин измельчаем.
3. Муку просеиваем через мелкое сито и смешиваем с разрыхлителем.
4. Соединяем муку, сливочное масло и сахарную пудру, замешиваем тесто....
читать дальше
Выпечка
10. 11. 19
Оладьи на кефире или простокваше
Приготовление
1. Соединяем в миске яйцо, соль и соду, размешиваем.
2. Добавляем кефир и размешиваем.
3. Муку просеиваем через мелкое сито в миску и постепенно вливаем в неё размешанную смесь.
4. С...
подробнее
Написать комментарий