Печенье
18. 10. 19
Печенье "Трюфели"
Ингредиенты
Маргарин
1 пачка (180 г)
Мука
2 стакана
Сахар
1/2 стакана
Яйца
3 шт
Разрыхлитель для теста
1 чайная ложка
Для обваливания:
Какао
2 столовые ложки
Сахар
1 стакан
Приготовление
1. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и отделяем желтки.
2. Желтки тщательно растираем.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем.
4. Маргарин натираем на терке, добавляем муку, сахар и желтки.
5. Замешиваем тесто.
6. С теста формуем небольшие шарики, придаем им форму трюфелей.
7. Противень смазываем жиром и укладываем печенье.
8. Смешиваем сахар с какао, перемешиваем.
9. Горячее печенье обваливаем в смеси.
Укладываем печенье на блюдо.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Выпечка
16. 03. 18
Заварные пирожные
Приготовление
Я часто пеку пирожные из заварного крема в виде колец или другой формы, наполняю разными кремами, но моей семье больше всего нравится начинка со сливочным кремом.
1. Для приготовления ...
подробнее
Первые блюда
22. 03. 16
Зеленый борщ
Приготовление
1. Мясо разрезаем на кусочки заливаем водой и варим 1,5 часа на медленном огне, потом добавляем нарезанную соломкой картошку.
2. Поджариваем лук с морковкой на любом масле и добавляем ...
подробнее
Написать комментарий