- Кулинарный блог Галины
- Кулинария
- Печенье
- Сладкое печенье
Сладкое печенье
9
0
0

Ингредиенты
Кефир жирный
200 мг
Сахар
1 стакан
Манная крупа
2 стакана
Мука
3 стакана
Сливочное масло
1 пачка (180 г)
Яйца
3 шт
Разрыхлитель для теста
1 чайная ложка с горкой
Соль
щепотка
Ванильный сахар
по вкусу
Изюм или орехи
для украшения по желанию
Приготовление
1. Манную крупу соединяем с кефиром и выдерживаем около 5 часов.
2. Разбиваем яйца в миску и соединяем с сахаром, растираем добела.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем.
4. Добавляем к растертой массе размягченный маргарин или масло, муку и щепотку соли, замешиваем тесто.
5. Тесто тонко раскатываем и вырезаем формой печенье.
6. Противень смазываем жиром и укладываем печенье.
7. Разогреваем духовку и ставим противень с печеньем выпекать.
Выпекаем при 180 С до светло желтого цвета . Печенье можно украсить изюмом или орехами.
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Поделись с друзьями
Поделись с друзьями
Читайте также


Написать комментарий