Печенье "Лопухи"
Приготовление
Я пробовала тесто готовить по двум вариантам, печенье по вкусу немного отличается.
1. Соединяем муку с маргарином и растираем в крошку.
2. Добавляем сметану, замешиваем тесто. Тесто должно быть не очень крутым, но и не очень мягким.
3. Тесто разделяем на несколько шариков и кладем на полчаса в холодильник.
4. Пока тесто лежит в холодильнике приготовим начинку.
Белки взбиваем с сахаром до пышной пены, орехи мелко измельчаем.
5. Соединяем взбитые белки с измельченными орехами, размешиваем.
6. Затем каждый шарик раскатываем и стаканом нарезаем кружочки.
7. На каждый кружочек кладем по немного начинки, защипываем края.
8. Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем печенье.
9. Духовку разогреваем, ставим противень и выпекаем при 180 — 200 С до готовности.
10. Готовое печенье обваливаем в сахарной пудре и укладываем на поднос или блюдо.
Приятного аппетита!
Выпечка
29. 03. 19
Булочки с корицей
Приготовление
1. Дрожжи разводим в небольшом количестве теплого молока.
2. Сахар соединяем с яйцами и растираем.
3. В посудину выливаем теплое молоко, растертые яйца, соль, растопленный маргарин, в...
подробнее
Суп с сардельками по финскому рецепту
Первые блюда
28. 10. 18
Суп с сардельками по финскому рецепту
Приготовление
Суп приготовила по этому рецепту и мне очень понравился. Вкусно и быстро в приготовлении. За полчаса и суп можно кушать.
1. Наливаем в кастрюльку воду и ставим на огонь.
2. Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем кубиками. ...
читать дальше
Вторые блюда
02. 05. 19
Натуральные котлеты
Приготовление
1. Корейку промываем, просушиваем и зачищаем.
2. Из зачищенной корейки под прямым углом вместе с реберной косточкой нарезаем порционные кусочки.
3. Реберную косточку зачищаем, а мясу ...
подробнее
Написать комментарий