Печенье "Лопухи"
Приготовление печенья с белковой начинкой
Я пробовала тесто готовить по двум вариантам, печенье по вкусу немного отличается.
1. Соединяем муку с маргарином и растираем в крошку.
2. Добавляем сметану, замешиваем тесто. Тесто должно быть не очень крутым, но и не очень мягким.
3. Тесто разделяем на несколько шариков и кладем на полчаса в холодильник.
4. Пока тесто лежит в холодильнике приготовим начинку.
Белки взбиваем с сахаром до пышной пены, орехи мелко измельчаем.
5. Соединяем взбитые белки с измельченными орехами, размешиваем.
6. Затем каждый шарик раскатываем и стаканом нарезаем кружочки.
7. На каждый кружочек кладем по немного начинки, защипываем края.
8. Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем печенье.
9. Духовку разогреваем, ставим противень и выпекаем при 180 — 200 С до готовности.
10. Готовое печенье обваливаем в сахарной пудре и укладываем на поднос или блюдо.
Приятного аппетита!
Торты и пирожные
14. 12. 20
Торт с нежным лимонным кремом
Приготовление торта с нежным лимонным кремом на манной крупе
Коржи в сочетании с нежным и аппетитным кремом делают торт особенно вкусным. Крем замечательный, не сложный и простой в приготовлении. Мой...
подробнее
Слишком поздно...ничего уже не изменить
Жизненные истории
27. 08. 16
Слишком поздно...ничего уже не изменить
Жизнь прожить не поле перейти. Все встречается на жизненном пути взлеты и падения, разочарования, теряем родных и близких дорогих сердцу людей. Каждый человек совершает ошибки, без них нельзя прожить. Но главное то, чтобы успеть исправить их, потому ...
читать дальше
Написать комментарий