Печенье
18. 11. 19
Печенье "Ай"
Ингредиенты
Яйца
2 шт
Белок
1 шт
Сливочное масло
200 г
Сахар
1 стакан
Мука
4 стакана
Разрыхлитель для теста
1 чайная ложка
Изюм по желанию
1/2 стакана
Желток
для смазывания
Приготовление
1. Муку просеиваем через мелкое сито и смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем.
2. Масло или маргарин соединяем с мукой и растираем в крошку.
3. Яйца растираем с сахаром и ванильным сахаром.
4. Соединяем крошку с растертыми яйцами, замешиваем тесто.
5. Раскатываем тесто пластом толщиной до 0,8 см и смазываем растерты желтком.
6. Вырезаем формочкой маленькие лепешечки круглой формы или другой желаемой формы.
7. Укладываем лепешечки на противень смазанный жиром или застеленный пекарской бумагой.
8. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 220 С до готовности.
Остывшее печенье укладываем на поднос.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Вторые блюда
12. 09. 18
Фаршированный перец
Приготовление
Фаршированный перец готовлю летом и зимой. На зиму закрываю перец для фарширования в трехлитровые банки, а зимой банку открываю и фарширую, очень удобно.
1. Перец промываем, удаляем пл...
подробнее
Салаты и закуски
30. 03. 19
Салат "Гнездо глухаря"
Приготовление
Салат готовлю постоянно, не только к праздничному столу. Перепелиные яйца не использую при приготовлении салата, не всем нравится, ведь каждая из нас готовит те блюда и салаты, которые ...
подробнее
Написать комментарий