Первые блюда 14. 02. 18

Суп с мясными фрикадельками

1 час 6 порций 6 0 0

Ингредиенты

На 2,5 л воды потребуется:

Фарш 0, 4 кг

Рисовая крупа 4 столовые ложки

Лук средний 1 шт

Морковь средняя 1 шт

Картофель средний 5 шт

Яйцо 1 шт

Лист лавровый 2 шт

Соль по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Перец молотый по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление

Каждая хозяйка хочет порадовать своих близких и приготовить любое блюдо вкусным поэтому она может какие-то продукты добавить, на свое усмотрение. Главное чтобы было вкусно.

1. Картофель очищаем от кожуры и разрезаем на мелкие части.

2. Затем кладем картофель и рис в кипящую воду.

3. Лук очищаем от шелухи промываем, одну натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.

4. В фарш добавляем, яйцо, соль и перец, хорошо размешиваем и формируем небольшого размера фрикадельки.

5. Когда бульон с картофелем и рисом закипит, кладем фрикадельки и лист лавровый.

6. Морковь очищаем от кожуры и натираем на терке.

7. Вторую луковицу мелко нарезаем и поджариваем на растительном жире вместе с морковью.

8. В конце варки добавляем в суп поджаренные лук с морковью, солим и перчим по вкусу. Также кладем измельченный чеснок и кипятим около пяти минут.

9. Зелень добавляем в суп перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

теги

популярное

Выпечка Простой рецепт вкусного пирога со сливами

21. 09. 20

Торты и пирожные Нежные и аппетитные бисквитные пирожные "Зебра"

17. 09. 20

Салаты и закуски Капуста тушеная с баклажанами и овощами

11. 09. 20

Выпечка Рогалики с черносливом, воздушные и мягкие

05. 09. 20

Печенье Шоколадное печенье на манной крупе с орехами, рассыпчатое и аппетитное

01. 09. 20

Выпечка Простой рецепт пирога на кефире с черносливом и заварным кремом

26. 08. 20

Полезные советы Зелень петрушки является самой популярной травой современной кухни 14. 08. 20 3 0

Полезные советы Красный перец чили 06. 08. 20 4 0

Полезные советы Щавель популярное растение и полезное 27. 07. 20 4 0

Выпечка Классическое бисквитное тесто 24. 06. 20 6 0

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 14 0

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 28 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 22 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 25 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 28 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 32 0

теги

Читайте также

Вторые блюда 26. 03. 18 Гусиные ножки с чесноком Приготовление Гусиные ножки промыть и просушить. Натираем ножки солью и перцем, оставляем на один час, чтобы пропитались. Обжариваем ножки со всех сторон и кладем в кастрюльку. В этом же жиру, подж... подробнее

Мясо жареное кусочками в духовке Вторые блюда 11. 12. 18 Мясо жареное кусочками в духовке Приготовление 1. Мясо выбираем не жирное, промываем водой и просушиваем. 2. Нарезаем кусочками продолговатой формы, слегка отбиваем каждый кусочек. 3. Когда мясо отбиваем, солим его и перчим по вкусу. 4. Чеснок пропускаем через чесночницу, лист л... читать дальше

Выпечка 21. 09. 19 Пирожки с мясом из слоеного теста Приготовление Замешивать тесто нужно по последовательности.1. В миску кладем желтки и сметану, хорошо размешиваем. 2. Добавляем к размешанной массе размягченный маргарин, тщательно растираем. 3. За... подробнее

Комментарии ()

Суп с мясными фрикадельками

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий