Первые блюда 14. 02. 18

Суп с мясными фрикадельками

1 час 6 порций 6 0 0

Ингредиенты

На 2,5 л воды потребуется:

Фарш 0, 4 кг

Рисовая крупа 4 столовые ложки

Лук средний 1 шт

Морковь средняя 1 шт

Картофель средний 5 шт

Яйцо 1 шт

Лист лавровый 2 шт

Соль по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Перец молотый по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление

Каждая хозяйка хочет порадовать своих близких и приготовить любое блюдо вкусным поэтому она может какие-то продукты добавить, на свое усмотрение. Главное чтобы было вкусно.

1. Картофель очищаем от кожуры и разрезаем на мелкие части.

2. Затем кладем картофель и рис в кипящую воду.

3. Лук очищаем от шелухи промываем, одну натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.

4. В фарш добавляем, яйцо, соль и перец, хорошо размешиваем и формируем небольшого размера фрикадельки.

5. Когда бульон с картофелем и рисом закипит, кладем фрикадельки и лист лавровый.

6. Морковь очищаем от кожуры и натираем на терке.

7. Вторую луковицу мелко нарезаем и поджариваем на растительном жире вместе с морковью.

8. В конце варки добавляем в суп поджаренные лук с морковью, солим и перчим по вкусу. Также кладем измельченный чеснок и кипятим около пяти минут.

9. Зелень добавляем в суп перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

теги

популярное

Выпечка Булочки "Косичка"

17. 02. 20

Печенье Песочное печенье с прослойкой

13. 02. 20

Выпечка Булочки с сахаром к чаю

11. 02. 20

Выпечка Пряники на кефире

10. 02. 20

Выпечка Рулет с джемом быстро и вкусно

10. 02. 20

Напитки и десерты Пирожные "Картошка в сахарной пудре"

04. 02. 20

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 11 1

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 23 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 18 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 21 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 23 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 24 2

Первые блюда Об окрошке 04. 11. 17 20 0

Вторые блюда Котлетные хитрости 01. 06. 17 24 1

Вторые блюда Что необходимо знать при приготовлении мяса 19. 04. 17 27 0

Выпечка Секреты вкусных пирогов из дрожжевого теста 03. 03. 17 22 0

теги

Читайте также

Жизненные истории 23. 09. 16 Трагедия История, о которой я хочу рассказать произошла в одном селе более тридцати лет назад, такие истории не забываются, они в нашей памяти хранятся всю жизнь. Не все смогут понять чувства женщины и бросить... подробнее

Как встретишь Новый год, так и проведешь Жизненные истории 25. 12. 17 Как встретишь Новый год, так и проведешь Нового года ждут не только дети, но и взрослые. Дети пишут письма деду Морозу, со своими пожеланиями, а взрослые надеяться, что Новый год будет лучше предыдущего, ждут чудес и загадывают желания. Из давних времен ведется, что Новый год нужно встреча... читать дальше

Консервация 29. 07. 19 Огуречные дольки в пряно-масляном маринаде Приготовление 1. Огурцы промываем в проточной воде и просушиваем. 2. Затем разрезаем огурцы на четыре части если не большие, а если большие то ещё и пополам разрезаем. 3. Нарезанные дольки огурцов ... подробнее

Комментарии ()

Суп с мясными фрикадельками

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий