Первые блюда 14. 02. 18

Суп с мясными фрикадельками

1 час 6 порций 6 0 0

Ингредиенты

На 2,5 л воды потребуется:

Фарш 0, 4 кг

Рисовая крупа 4 столовые ложки

Лук средний 1 шт

Морковь средняя 1 шт

Картофель средний 5 шт

Яйцо 1 шт

Лист лавровый 2 шт

Соль по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Перец молотый по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление

Каждая хозяйка хочет порадовать своих близких и приготовить любое блюдо вкусным поэтому она может какие-то продукты добавить, на свое усмотрение. Главное чтобы было вкусно.

1. Картофель очищаем от кожуры и разрезаем на мелкие части.

2. Затем кладем картофель и рис в кипящую воду.

3. Лук очищаем от шелухи промываем, одну натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.

4. В фарш добавляем, яйцо, соль и перец, хорошо размешиваем и формируем небольшого размера фрикадельки.

5. Когда бульон с картофелем и рисом закипит, кладем фрикадельки и лист лавровый.

6. Морковь очищаем от кожуры и натираем на терке.

7. Вторую луковицу мелко нарезаем и поджариваем на растительном жире вместе с морковью.

8. В конце варки добавляем в суп поджаренные лук с морковью, солим и перчим по вкусу. Также кладем измельченный чеснок и кипятим около пяти минут.

9. Зелень добавляем в суп перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

теги

популярное

Выпечка Простой рецепт пирожков с яичной начинкой из дрожжевого теста

23. 01. 21

Салаты и закуски Вкусные и аппетитные горячие бутерброды с сыром и помидорами

21. 01. 21

Печенье Печенье "Шампиньоны", рассыпчатое и вкусное

18. 01. 21

Выпечка Бисквитный шоколадный рулет с нежным сливочно-заварным кремом

16. 01. 21

Салаты и закуски Овощной винегрет, полезно и вкусно

09. 01. 21

Печенье Мандариновые песочные и рассыпчатые палочки

06. 01. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 5 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 5 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 8 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 8 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 11 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 18 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 16 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 17 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 22 0

теги

Читайте также

Выпечка 15. 12. 19 Манный пирог с фруктами или ягодами Приготовление Манный пирог с фруктами вкусный и аппетитный, съедается сразу.Фрукты можно заменить любыми ягодами, я вишню добавляла тоже очень вкусно. 1. Муку просеиваем через мелкое сито. 2. Доб... подробнее

Блины ажурные Выпечка 23. 02. 17 Блины ажурные Приготовление 1. В кастрюлю кладём яйца, соль и сахар, растираем, выливаем кефир, кладём муку и тщательно размешиваем. 2. В стакан горячей воды кладём соду, перемешиваем и выливаем во взбитую массу, размешиваем. 3. Затем добавляем в блинное ... читать дальше

Вторые блюда 09. 08. 18 Биточки говяжьи с салом Приготовление 1. Мясо промываем, просушиваем и разрезаем на небольшие кусочки. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем и разрезаем. 3. Кусочки мяса с луком пропускаем через мясорубку. 4. Сало разрез... подробнее

Комментарии ()

Суп с мясными фрикадельками

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий