Суп с мясными фрикадельками
Приготовление
Каждая хозяйка хочет порадовать своих близких и приготовить любое блюдо вкусным поэтому она может какие-то продукты добавить, на свое усмотрение. Главное чтобы было вкусно.
1. Картофель очищаем от кожуры и разрезаем на мелкие части.
2. Затем кладем картофель и рис в кипящую воду.
3. Лук очищаем от шелухи промываем, одну натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.
4. В фарш добавляем, яйцо, соль и перец, хорошо размешиваем и формируем небольшого размера фрикадельки.
5. Когда бульон с картофелем и рисом закипит, кладем фрикадельки и лист лавровый.
6. Морковь очищаем от кожуры и натираем на терке.
7. Вторую луковицу мелко нарезаем и поджариваем на растительном жире вместе с морковью.
8. В конце варки добавляем в суп поджаренные лук с морковью, солим и перчим по вкусу. Также кладем измельченный чеснок и кипятим около пяти минут.
9. Зелень добавляем в суп перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Вторые блюда
12. 03. 19
Колбаски из свинины
Приготовление
Мясо для колбасок выбираем не жирное или можно половину мяса свинины и половину куриного филе.
1. Мясо промываем и просушиваем. Нарезаем на мелкие кусочки.
2. Чеснок пропускаем через ...
подробнее
Торт медовый "Чудо"
Торты
24. 03. 19
Торт медовый "Чудо"
Приготовление
1. На водяной бане растапливаем сливочное масло с сахаром, добавляем мед и водку, постоянно мешаем.
2. Снимаем с огня временно, пока взбиваем яйца.
3. Взбиваем яйца и кладем в эту массу, перемешиваем.
4. Ставим на огонь и добавляем ...
читать дальше
Выпечка
10. 07. 18
Кексы для внука
Приготовление
1. Маргарин растапливаем или натираем на терке, добавляем к нему сметану или кефир, сахар и соду гашенную уксусом.
2. Массу хорошо размешиваем, затем добавляем муку и манную крупу.
3....
подробнее
Написать комментарий