Вторые блюда
17. 12. 16
Ленивые отбивные
Ингредиенты
Вафли овальные
1 пачка
Фарш мясной
300 г
Лук небольшой
2 шт
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Для кляра:
Яйца
3 шт
Мука
3 столовые ложки
Молоко
1 стакан
Соль
по вкусу
Приготовление
1. Мясной фарш солим, перчим и смешиваем с тертым луком.
2. Приготавливаем кляр: яйца взбиваем с мукой, добавляем молоко и соль по вкусу.
3. Готовый фарш выкладываем на вафельку небольшим слоем, сверху прикрываем другой вафелькой.
4. Затем обмакываем в кляр и кладем для обжаривания на разогретую сковородку с подсолнечным маслом.
5. Обжариваем отбивные с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Консервация
15. 07. 18
Кабачки по-украински
Приготовление
По такому рецепту жареные кабачки я закрываю уже много лет. Но я чеснока кладу немножко больше, кому как больше нравится. Зимой с картошкой или к любому гарниру очень вкусно.
1. Свежие...
подробнее
Необыкновенная сила воли, чтобы жить
Жизненные истории
20. 01. 19
Необыкновенная сила воли, чтобы жить
Хочу рассказать о своей тете, но ее уже давно нет с нами. Тетя мне была не родной по крови, но в моей душе оставила хорошие воспоминания и восхищение, силой воли этой женщины.
Много лет назад, после тяжелых родов при рождении третьего ребенка, у нее...
читать дальше
Вторые блюда
16. 01. 19
Мясные шарики жареные на сковородке
Приготовление
Мясные шарики из свинины и куриного филе получаются сочными, аппетитными. Приготовить шарики просто и совсем не сложно. Вкусная закуска, как в горячем, так и в холодном виде.
1. Мясо п...
подробнее
Написать комментарий