Вторые блюда
17. 12. 16
Ленивые отбивные
Ингредиенты
Вафли овальные
1 пачка
Фарш мясной
300 г
Лук небольшой
2 шт
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Для кляра:
Яйца
3 шт
Мука
3 столовые ложки
Молоко
1 стакан
Соль
по вкусу
Приготовление
1. Мясной фарш солим, перчим и смешиваем с тертым луком.
2. Приготавливаем кляр: яйца взбиваем с мукой, добавляем молоко и соль по вкусу.
3. Готовый фарш выкладываем на вафельку небольшим слоем, сверху прикрываем другой вафелькой.
4. Затем обмакываем в кляр и кладем для обжаривания на разогретую сковородку с подсолнечным маслом.
5. Обжариваем отбивные с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Вторые блюда
23. 03. 19
Картофель фри
Приготовление
Внук любит такой картофель, я один раз попробовала пожарить, вдруг понравится. Теперь постоянно жарю, ему очень нравится.
1. Картофель очищаю от кожуры, промываю и нарезаю длинной соло...
подробнее
Вишневое желе
Напитки и десерты
17. 12. 18
Вишневое желе
Приготовление
Для приготовления желе используются сиропы самых разных ягод и по своему вкусу.
1. Желатин замачиваем в стакане холодной кипяченой воды для набухания на один час.
2. Наливаем в кастрюльку 4 или 5 стаканов воды, кладем вишни и сахар п...
читать дальше
Консервация
17. 07. 19
Аджика с яблоками
Приготовление
1. Помидоры, промываем и просушиваем, разрезаем на четвертинки.
2. Яблоки промываем, просушиваем, удаляем сердцевину и разрезаем на несколько частей.
3. Сладкий и горький перец промыв...
подробнее
Написать комментарий