Вторые блюда
05. 01. 17
Закуска " Буржуйчики в телогрейке"
Ингредиенты
Фарш
0,5 кг
Лук средний
1 шт
Сыр
100 г
Оливки без косточек
50 г
Белый батон
3 ломтика
Бекон
300 г
Масло подсолнечное
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Приготовление
1.Мясо перекручиваем на фарш.
2. Ломтики белого батона замачиваем в воде или в молоке.
3. Лук очищаем, моем, мелко нарезаем и поджариваем на подсолнечном масле.
4. Сыр натираем на крупной терке, оливки нарезаем тоненькими полосочками. Все подготовленные ингредиенты смешиваем, добавляем соль с перцем и отбиваем.
5. С котлетной массы формируем круглые шарики.
6. Бекон нарезаем тоненькими продолговатыми ломтиками.
7. На каждый ломтик бекона кладем мясной шарик и заворачиваем.
. 8. На подготовленный противень кладем наших "буржуйчиков" и ставим в духовку на полчаса для выпекания при температуре 200 С.
Подаем с горчицей, хреном или кетчупом.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Напитки и десерты
17. 12. 18
Вишневое желе
Приготовление
Для приготовления желе используются сиропы самых разных ягод и по своему вкусу.
1. Желатин замачиваем в стакане холодной кипяченой воды для набухания на один час.
2. Наливаем в кастрю...
подробнее
Хрустящее печенье с шоколадной крошкой
Печенье
21. 08. 18
Хрустящее печенье с шоколадной крошкой
Приготовление
1. Сливочное масло растираем с сахаром.
2. Кладем яйцо, соль, соду гашенную лимонным соком и хорошо размешиваем.
3. Шоколадную крошку и измельченные орехи добавляем в конце приготовления теста..
4. Разделяем тесто на две части, раск...
читать дальше
Написать комментарий