Вторые блюда
09. 01. 17
![]()
Куриный рулет
Ингредиенты
Филе куриное
2 шт
Яйца вареные
2 шт
Охотничьи колбаски
50 г
Масло сливочное
50 г
Майонез
2 столовые ложки
Горчица
2 чайные ложки
Майоран
щепотка
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Приготовление
Куриное филе осторожно отбить молоточком, чтобы не было разрывов. Смешать майоран, горчицу, майонез, соль, перец и в этой смеси замариновать филе, пусть полежит часа три в ней.
Яйца и колбаску нарезаем небольшими полосочками и поджариваем немного на сливочном масле. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с поджаренной массой, солим и перчим по вкусу.
Раскладываем на приготовленный лист фольги филе, на него ровным слоем выкладываем начинку, сворачиваем рулетом. Края фольги защипываем сверху герметично. Фольга не должна прилегать плотно к рулету.
Затем рулет в фольге ставим в духовку для выпекания примерно на полчаса.
популярное
Подписаться
Читайте также
Выпечка
14. 01. 19
Шоколадный пирог с фруктами
Приготовление
Шоколадный пирог приготовить быстро, не сложно и ингредиенты простые. Фрукты можно использовать любые, по своему желанию. Тесто получается нежное, воздушное и вкус пирога шоколадный, с ...
подробнее
Консервация
18. 07. 18
Салат из красной свёклы
Приготовление
Салат я иногда добавляю в борщ, но так как у меня не любят борщ со сладким перцем, я такой салат закрываю без перца, вместо перца добавляю морковь. А с перцем закрываю отдельно, в салат...
подробнее
Написать комментарий