Вторые блюда
14. 02. 17
Картофель с творогом
Ингредиенты
Картофель средний
10 шт.
Творог
400 г
Масло сливочной
150 г
Яйца
3 шт.
Молоко
1/2 стакана
Соль
по вкусу
Приготовление
Картофель выбираем средний, моем и ставим варить на средний огонь. Остывший картофель очищаем и нарезаем соломкой.
В яйцах отделяем желтки от белков и белки смешиваем с творогом, солим по вкусу, перемешиваем хорошо.
Форму смазываем сливочным маслом и укладываем слоями так: картофель, масло сливочное и творог. Укладываем слои так, чтобы верхний слой был из картофеля. Молоко с желтками взбиваем, затем этой смесью заливаем картофель.
Ставим в духовку для запекания, запекается картофель примерно около часа.
популярное
Подписаться
Читайте также
Торты и пирожные
12. 12. 18
Торт "Фруктовый"
Приготовление
1. Яйца взбиваем с сахаром до загустения.
2. Всыпаем просеянную муку, осторожно размешиваем.
3. Форму застилаем пекарской бумагой, выливаем тесто и ставим в разогретую духовку выпекат...
подробнее
Первые блюда
14. 02. 18
Суп рисовый с мясом и свежими помидорами
Приготовление
1. Мясо промываем, просушиваем и кладем целым куском в кипящую воду вместе с лавровым листом.
2. Картофель очищаем и нарезаем брусочками.
3. Рис хорошо промываем.
4. Когда мясо...
подробнее
Написать комментарий