Вторые блюда 26. 03. 18

Куриные ножки фаршированные

40 минут 4 порции 10 0 3

Ингредиенты

Куриные ножки 4 шт

Лук 2 шт

Куриная печень 100 г

Белый хлеб 150 г

Сметана 100 г

Зелень петрушки по вкусу

Перец и соль по вкусу

Масло растительное 6 столовых ложек

Приготовление

Ножки моем, просушиваем и снимаем кожу так, чтобы она держалась на самом крае косточки.

Мякоть отделяем от косточки, остальную часть отрезаем. Мякоть перекручиваем на мясорубке, ломтики хлеба замачиваем в молоке.

Потом еще раз перекрученный фарш пропускаем вместе с хлебом через мясорубку.

Печень ошпариваем кипятком и измельчаем.

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле, кладем печень к луку, обжариваем.

Затем смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец, хорошо размешиваем.

Фаршем начиняем ножки, зашиваем и смазываем сметаной.

Ставим в нагретую духовку и запекаем до готовности.

теги

популярное

Вторые блюда Оладьи из куриного филе

13. 12. 19

Торты Пирог к вечернему чаепитию

12. 12. 19

Напитки и десерты Яблоки фаршированные творогом

12. 12. 19

Выпечка Пампушки с чесноком

11. 12. 19

Выпечка Пирог с ежевикой

10. 12. 19

Печенье Рассыпчатое печенье

27. 11. 19

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 8 1

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 20 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 16 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 20 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 20 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 19 2

Первые блюда Об окрошке 04. 11. 17 18 0

Вторые блюда Котлетные хитрости 01. 06. 17 21 0

Вторые блюда Что необходимо знать при приготовлении мяса 19. 04. 17 21 0

Выпечка Секреты вкусных пирогов из дрожжевого теста 03. 03. 17 16 0

теги

Читайте также

Консервация 06. 09. 18 Перец в маринаде Приготовление Перец в маринаде я закрываю давно, моей семье нравится и мне тоже, поэтому и закрываю. Зимой откроешь баночку и съедается сразу. 1. Перец выбираем так, чтобы был красный и желтый, плод... подробнее

Вкусный ужин Вторые блюда 22. 05. 18 Вкусный ужин Приготовление Курицу провариваем до готовности. Мясо обрезаем, мелко измельчаем и обжариваем до румяной корочки. Солим мясо после того, как поджарится. Лук, помидоры и огурцы нарезаем кольцами. Сыр нарезаем кубиками. Очищенный картофель также нар... читать дальше

Консервация 13. 08. 19 Салат с капустой на зиму Приготовление Салат с капустой по этому рецепту попробовала закрыть более двадцати лет назад, так и закрываю с того времени каждый год. Понравился, вкусный особенно с картофельным пюре или жаренной к... подробнее

Комментарии ()

Татьяна 20 мая 2018, 21:23 # ↓

Ножки тоже классно и собрать не нужно кожи с шеек, на выходные зажарю.

ответить
Veronika 24 мая 2018, 00:19 # ↓

В закладки занесу.

ответить
Violetta 04 июня 2018, 23:17 # ↓

Приготовлю на выходных...)))

ответить

Куриные ножки фаршированные

Приготовление

Написать комментарий