Вторые блюда 26. 03. 18

Куриные ножки фаршированные

40 минут 4 порции 10 0 3

Ингредиенты

Куриные ножки 4 шт

Лук 2 шт

Куриная печень 100 г

Белый хлеб 150 г

Сметана 100 г

Зелень петрушки по вкусу

Перец и соль по вкусу

Масло растительное 6 столовых ложек

Приготовление

Ножки моем, просушиваем и снимаем кожу так, чтобы она держалась на самом крае косточки.

Мякоть отделяем от косточки, остальную часть отрезаем. Мякоть перекручиваем на мясорубке, ломтики хлеба замачиваем в молоке.

Потом еще раз перекрученный фарш пропускаем вместе с хлебом через мясорубку.

Печень ошпариваем кипятком и измельчаем.

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле, кладем печень к луку, обжариваем.

Затем смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец, хорошо размешиваем.

Фаршем начиняем ножки, зашиваем и смазываем сметаной.

Ставим в нагретую духовку и запекаем до готовности.

теги

популярное

Выпечка Вкусные пирожки с начинкой из тушеных яблок

26. 11. 20

Вторые блюда Драники со свиным фаршем, сытно и аппетитно

25. 11. 20

Консервация Аппетитная капуста быстрого маринования

23. 11. 20

Выпечка Вкусные и аппетитные сочни с творогом

22. 11. 20

Печенье Вкусное печенье со сгущённым молоком

17. 11. 20

Печенье Рецепт печенья с хрустящей вкусной корочкой и фруктами

14. 11. 20

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 0 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 2 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 4 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 6 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 8 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 13 0

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 11 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 12 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 17 0

Полезные советы Зелень петрушки является самой популярной травой современной кухни 14. 08. 20 10 0

теги

Читайте также

Выпечка 11. 12. 19 Пампушки с чесноком Приготовление Пампушки с чесноком особенно аппетитные с борщом. Я когда готовлю борщ обязательно пеку и пампушки. 1. В теплый кефир добавляем сахар и сухие дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10 &md... подробнее

Выпечка Заметки 09. 08. 17 Выпечка читать дальше

Торты и пирожные 18. 10. 18 Торт бисквитный к чаю Приготовление Торт быстрый в приготовлении, к вечернему чаепитию я часто пеку. Да и нравится всем особенно внуку. Быстро, не сложно и удобно. А посложнее пеку когда чего-то хочется новенького. 1. Яй... подробнее

Комментарии ()

Татьяна 20 мая 2018, 21:23 # ↓

Ножки тоже классно и собрать не нужно кожи с шеек, на выходные зажарю.

ответить
Veronika 24 мая 2018, 00:19 # ↓

В закладки занесу.

ответить
Violetta 04 июня 2018, 23:17 # ↓

Приготовлю на выходных...)))

ответить

Куриные ножки фаршированные

Приготовление

Написать комментарий