Вторые блюда 26. 03. 18

Куриные ножки фаршированные

40 минут 4 порции 10 0 3

Ингредиенты

Куриные ножки 4 шт

Лук 2 шт

Куриная печень 100 г

Белый хлеб 150 г

Сметана 100 г

Зелень петрушки по вкусу

Перец и соль по вкусу

Масло растительное 6 столовых ложек

Приготовление

Ножки моем, просушиваем и снимаем кожу так, чтобы она держалась на самом крае косточки.

Мякоть отделяем от косточки, остальную часть отрезаем. Мякоть перекручиваем на мясорубке, ломтики хлеба замачиваем в молоке.

Потом еще раз перекрученный фарш пропускаем вместе с хлебом через мясорубку.

Печень ошпариваем кипятком и измельчаем.

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле, кладем печень к луку, обжариваем.

Затем смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец, хорошо размешиваем.

Фаршем начиняем ножки, зашиваем и смазываем сметаной.

Ставим в нагретую духовку и запекаем до готовности.

теги

популярное

Торты, пироги и пирожные Простой рецепт кофейного пирога в шоколадной глазури

09. 05. 21

Салаты и закуски Капустные оладьи, вкусно и просто

27. 04. 21

Печенье Рассыпчатое мягкое лимонное печенье на молоке

25. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Пирог шоколадный бисквитный на молоке с нежным кремом

23. 04. 21

Печенье Домашнее печенье рассыпчатое и аппетитное

17. 04. 21

Печенье Рассыпчатое печенье с ядрами семечек подсолнечника

13. 04. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 7 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 6 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 9 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 9 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 14 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 21 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 19 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 19 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 25 0

теги

Читайте также

Консервация 06. 09. 18 Перец в маринаде Приготовление Перец в маринаде я закрываю давно, моей семье нравится и мне тоже, поэтому и закрываю. Зимой откроешь баночку и съедается сразу. Для приготовления перца в маринаде потребуется только сл... подробнее

Бисквитный пирог к чаю Торты, пироги и пирожные 06. 06. 19 Бисквитный пирог к чаю Приготовление Пирог готовится быстро, не сложно и вкусный. 1. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до загустения. 2. Муку просеиваем через сито и добавляем частями, аккуратно размешиваем. 3. Форму застилаем пекарской бумагой и выливаем тес... читать дальше

Напитки и десерты 20. 04. 18 Компот из свежих яблок или груш Приготовление Яблоки моем, вытираем салфеткой, разрезаем на несколько частей и удаляем сердцевину. Чтобы яблоки не приобрели темный цвет, их нужно положить в холодную воду с небольшим количеством ли... подробнее

Комментарии ()

Татьяна 20 мая 2018, 21:23 # ↓

Ножки тоже классно и собрать не нужно кожи с шеек, на выходные зажарю.

ответить
Veronika 24 мая 2018, 00:19 # ↓

В закладки занесу.

ответить
Violetta 04 июня 2018, 23:17 # ↓

Приготовлю на выходных...)))

ответить

Куриные ножки фаршированные

Приготовление

Написать комментарий