Вторые блюда 26. 03. 18

Куриные ножки фаршированные

40 минут 4 порции 10 0 3

Ингредиенты

Куриные ножки 4 шт

Лук 2 шт

Куриная печень 100 г

Белый хлеб 150 г

Сметана 100 г

Зелень петрушки по вкусу

Перец и соль по вкусу

Масло растительное 6 столовых ложек

Приготовление

Ножки моем, просушиваем и снимаем кожу так, чтобы она держалась на самом крае косточки.

Мякоть отделяем от косточки, остальную часть отрезаем. Мякоть перекручиваем на мясорубке, ломтики хлеба замачиваем в молоке.

Потом еще раз перекрученный фарш пропускаем вместе с хлебом через мясорубку.

Печень ошпариваем кипятком и измельчаем.

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле, кладем печень к луку, обжариваем.

Затем смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец, хорошо размешиваем.

Фаршем начиняем ножки, зашиваем и смазываем сметаной.

Ставим в нагретую духовку и запекаем до готовности.

теги

популярное

Печенье Печенье "Рулетики с джемом из слоеного теста"

07. 04. 20

Выпечка Рулетики из дрожжевого теста со сгущенным молоком

03. 04. 20

Торты и пирожные Торт из детства "Наполеон"

31. 03. 20

Выпечка Яблочный пирог

28. 03. 20

Печенье Печенье домашнее

25. 03. 20

Выпечка Пряники в глазури

23. 03. 20

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 12 1

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 24 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 20 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 21 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 23 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 25 2

Первые блюда Об окрошке 04. 11. 17 21 0

Вторые блюда Котлетные хитрости 01. 06. 17 24 1

Вторые блюда Что необходимо знать при приготовлении мяса 19. 04. 17 27 0

Выпечка Секреты вкусных пирогов из дрожжевого теста 03. 03. 17 23 0

теги

Читайте также

Вторые блюда 05. 11. 18 Грибы запеченные с сыром Приготовление Грибы изумительно вкусные и очень аппетитные, мне понравились. Приготовила для своей семьи, также всем понравились.Грибы выбираем с большими шапочками, чтобы можно было их нафаршировать... подробнее

Мятные пряники Выпечка 26. 03. 16 Мятные пряники Приготовление 1. Берем три стакана сахара и 1,5 стакана молока размешиваем и подогреваем, когда смесь закипит добавляем муку, чтобы тесто было, как на оладьи и очень хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. 2. В остывшее тесто кладем 4 яйца, &fr... читать дальше

Вторые блюда 10. 08. 18 Блинчики с начинкой "Торба бедняка" Приготовление 1. Муку просеиваем через мелкое сито. Добавляем оставшиеся продукты для блинного теста соединяем и миксером размешиваем. 2. Желательно жарить блины, как можно тоньше, чтобы можно ... подробнее

Комментарии ()

Татьяна 20 мая 2018, 21:23 # ↓

Ножки тоже классно и собрать не нужно кожи с шеек, на выходные зажарю.

ответить
Veronika 24 мая 2018, 00:19 # ↓

В закладки занесу.

ответить
Violetta 04 июня 2018, 23:17 # ↓

Приготовлю на выходных...)))

ответить

Куриные ножки фаршированные

Приготовление

Написать комментарий