Вторые блюда
15. 07. 16
Котлеты гречневые
Ингредиенты
Мясо
0,7 кг
Гречневая крупа
1 стакан
Яйца
3 шт
Лук небольшой
2 шт
Перец молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
по желанию
Приготовление
1. Гречневую крупу перебираем, моем и ставим варить в двух стаканах воды.
2. Мясо с луком перекручиваем через мясорубку, затем смешиваем остывшую гречневую кашу с остальными ингредиентами и все перемешиваем.
3. С приготовленной массы делаем котлетки, обваливаем в сухарях или в муке и обжариваем на растительном жире с обеих сторон.
Подают котлеты с кетчупом, сметаной или соусом.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Вторые блюда
29. 01. 17
Котлеты "Мгновение"
Приготовление
1. Мясо моем, просушиваем и нарезаем маленькими кубиками, солим и перчим по вкусу.
2. Яйца взбиваем, добавляем к ним крахмал, муку, майонез и пропущенный через чесночницу чеснок.
3. С...
подробнее
Песочное ванильное печенье
Печенье
04. 11. 17
Песочное ванильное печенье
Приготовление
Печенье рассыпчатое, так и тает во рту, съедается быстро, особенно с чаем. Домашняя выпечка есть домашняя, без различных добавок, используются натуральные продукты.
1. Жир с маргарином смешиваем и тщательно растираем с сахаром и ванил...
читать дальше
Написать комментарий