Вторые блюда 15. 02. 19

Корейка запеченная с картофелем

3 0 0

Ингредиенты

Корейка 400 г

Лук 2 шт

Масло сливочное 25 г

Мука 2 столовые ложки

Картофель 0,5 кг

Тмин 4 г

Соль по вкусу

Приготовление

1. Мясо промываем, просушиваем, солим и разрезаем на куски.

2. Посыпаем мукой и обжариваем на сильно разогретом жире.

3. Перекладываем мясо на противень, жир оставшийся после обжаривания корейки также выливаем на противень.

4. Лук очищаем, промываем, нарезаем кольцами, посыпаем тмином и выкладываем на противень.

5. Наливаем стакан воды на противень и ставим запекаться в духовку.

6. При запекании периодически поливаем образовавшимся соусом. Если соус испаряется добавляем воду на противень.

7. Картофель выбираем для запекания небольшого размера, очищаем от кожуры, промываем и солим по вкусу. Если картофель побольше размером, тогда разрезаем на части.

8. Когда корейка будет полу готовой, тогда выкладываем приготовленный картофель и доводим до готовности.

9. Мясо подаем вместе с запеченным картофелем с соусом и луком.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Торты и пирожные Торт из детства "Наполеон"

31. 03. 20

Выпечка Яблочный пирог

28. 03. 20

Печенье Печенье домашнее

25. 03. 20

Выпечка Пряники в глазури

23. 03. 20

Вторые блюда Рагу с мясными шариками

17. 03. 20

Выпечка Бисквитный рулет с малиновым вареньем

17. 03. 20

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 12 1

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 24 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 20 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 21 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 23 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 25 2

Первые блюда Об окрошке 04. 11. 17 21 0

Вторые блюда Котлетные хитрости 01. 06. 17 24 1

Вторые блюда Что необходимо знать при приготовлении мяса 19. 04. 17 27 0

Выпечка Секреты вкусных пирогов из дрожжевого теста 03. 03. 17 23 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 02. 10. 18 Тефтели из свинины Приготовление 1. Мясо промываем, просушиваем и разрезаем на кусочки, пропускаем через мясорубку. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем и также пропускаем через мясорубку. 3. Белый хлеб замачива... подробнее

Секреты вкусных пирогов из дрожжевого теста Выпечка 03. 03. 17 Секреты вкусных пирогов из дрожжевого теста Вкусные пышные пироги, рогалики или булочки, любят все. Чтобы пироги получились именно такими, нужно знать несколько простых советов и если ими пользоваться при приготовлении теста, пироги будут очень вкусными. Свежие дрожжи нужно разводить ... читать дальше

Полезные советы 10. 01. 17 Алюминиевая посуда Алюминиевая посуда почти у всех хозяек есть на кухне. Посуда такая очень удобная по многим качествам. Приобретенную новую посуду, сначала хорошо промывают с использованием хозяйственного мыла. И обяза... подробнее

Комментарии ()

Корейка запеченная с картофелем

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий