Вторые блюда 17. 02. 19

Овощной пирог

2 0 0

Ингредиенты

Грибы обжаренные 1,5 стакана

Лук 4 шт

Баклажан 1 шт

Помидоры 2 шт

Соленый крекер 2 стакана

Яйца 3 шт

Молоко 1 стакан

Мука 1 столовая ложка

Сыр твердый 100 г

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление

1. Грибы промываем, измельчаем и обжариваем на растительном масле.

2. Соленый крекер измельчаем и перемешиваем с обжаренными грибами.

3. Выкладываем массу в глубокую форму, равномерно распределяем ее по краям формы и по дну.

4. Лук очищаем, промываем и нарезаем полукольцами.

5. Баклажан промываем и мелко измельчаем.

6. Полукольца лука и измельченный баклажан, выкладываем равномерно на массу. Поверх выкладываем ломтики помидор небольшого размера.

7. Соединяем молоко, взбитые яйца, муку, соль и перец, хорошо размешиваем.

8. Смесью заливаем массу, сверху посыпаем измельченной зеленью по вкусу.

9. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху пирог.

10. Ставим в разогретую духовку и выпекаем около 40 минут.

Подаем овощной пирог в горячем виде.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Печенье Домашнее печенье рассыпчатое и аппетитное

17. 04. 21

Печенье Рассыпчатое печенье с ядрами семечек подсолнечника

13. 04. 21

Вторые блюда Куриные бедрышки жареные в духовке в кляре и сухарях

08. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Рецепт кофейного пирога на кефире с нежным заварным кремом

07. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Песочный пирог с шоколадным кремом

07. 04. 21

Печенье Шоколадное печенье рассыпчатое и хрустящее

25. 03. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 6 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 6 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 8 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 8 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 13 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 20 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 18 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 18 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 24 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Рыбные блюда 12. 05. 18 Рыба в сырном кляре Приготовление 1. Филе рыбы промываем водой, даем стечь воде. 2. Разрезаем на небольшие продолговатые кусочки, солим по вкусу. 3. Займемся приготовлением кляра. 4. Сыр натираем на терке, соединяем ... подробнее

Тушеные овощи Салаты и закуски 06. 09. 19 Тушеные овощи Приготовление Фасоль лучше всего подойдет молодая, но если уже созревшая, тогда нужно замочить в холодной воде на несколько часов. 1. Лук очищаем, промываем и измельчаем. 2. Морковь очищаем, промываем и нарезаем соломкой или натираем на крупно... читать дальше

Вторые блюда 14. 07. 18 Картофельная "гармошка" с грибами Приготовление 1. Выбираем картофель некрупный размером, он быстрее пропечется. 2. Картофель моем в проточной воде и очищаем от кожуры. Затем разрезаем надрезы так, чтобы картошина раскрывалась гармо... подробнее

Комментарии ()

Овощной пирог

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий