Вторые блюда
19. 02. 19
Мясные гнездышки
Ингредиенты
Мясо свиное
600 г
Куриное филе
400 г
Лук
3 шт
Молоко
1 стакан
Белый батон
4 ломтика
Смесь перцев или черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Сметана
1 стакан
Яйцо
3 шт
Твердый сыр
200 г
Укроп
по желанию
Приготовление
1. Мясо свиное и куриное филе, промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку.
2. Ломтики белого хлеба замачиваем в молоке.
3. Лук очищаем, промываем и пропускаем через мясорубку.
4. Соединяем фарш, лук, размоченные ломтики белого батона, соль, перец и чеснок пропущенный через чесночницу. Хорошо размешиваем.
5. Разделяем фарш на шарики и с каждого шарика формируем гнездышко.
6. Яйца растираем, соединяем со сметаной и сыром натертым на крупной терке. Хорошо размешиваем.
7. В гнездышко из фарша кладем начинку и укладываем на противень смазанный жиром.
8. Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем при 200 С до готовности.
Мясные гнездышки аппетитные и сытные.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Вторые блюда
02. 02. 17
Картофель "Сюрприз"
Приготовление
1. Для этого блюда необходимо взять четыре крупные картофелины, вымыть и очистить от кожуры.
2. Разрезаем на две половины, вырезаем сердцевину и наполняем приготовленной начинкой.
3. ...
подробнее
Огуречные дольки в пряно-масляном маринаде
Консервация
29. 07. 19
Огуречные дольки в пряно-масляном маринаде
Приготовление
1. Огурцы промываем в проточной воде и просушиваем.
2. Затем разрезаем огурцы на четыре части если не большие, а если большие то ещё и пополам разрезаем.
3. Нарезанные дольки огурцов складываем в эмалированную посуду.
4. Чеснок очищ...
читать дальше
Вторые блюда
22. 03. 19
Картофельные биточки
Приготовление
Часто остается картофельное пюре и из него можно приготовить картофельные биточки. Будет очень вкусно и аппетитно, особенно когда они еще теплые, с хрустящей корочкой со сметаной или ке...
подробнее
Написать комментарий