Вторые блюда 02. 10. 18

Тефтели из свинины

7 0 0

Ингредиенты

Свинина или говядина 800 г

Белый хлеб 2 ломтика

Яйца 2 шт

Молоко 3/4 стакана

Лук 2 шт

Сметана 3 столовые ложки

Томатное пюре 3 столовые ложки

Мука 3 столовые ложки

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Масло подсолнечное для обжаривания

Приготовление

1. Мясо промываем, просушиваем и разрезаем на кусочки, пропускаем через мясорубку.

2. Лук очищаем от шелухи, промываем и также пропускаем через мясорубку.

3. Белый хлеб замачиваем в молоке.

4. Соединяем фарш, лук, яйца и размоченый белый хлеб. Солим и перчим по вкусу, тщательно размешиваем.

2. С приготовленной массы формируем небольших размеров шарики.

3. Шарики посыпаем мукой и обжариваем со всех сторон на растительном масле, складываем в кастрюльку.

4. Добавляем томат, сметану, заливаем бульоном и тушим около 20 минут.

Перед подачей к столу посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Салаты и закуски Жареные баклажаны с луком, напоминают вкус грибов

21. 07. 21

Выпечка Воздушные оладьи на кефире с черной смородиной

21. 07. 21

Салаты и закуски Кабачки в кляре, сытно и вкусно

14. 07. 21

Выпечка Простой рецепт домашнего воздушного белого хлеба

13. 07. 21

Вторые блюда Картофель фаршированный сыром и зеленью, запеченный в духовке

11. 07. 21

Салаты и закуски Оладьи из кабачков, сыра и моркови, просто и вкусно

09. 07. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 8 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 7 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 9 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 10 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 10 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 15 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 22 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 21 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 21 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 27 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 26. 01. 20 Картофельная запеканка с мясом и сыром Приготовление картофельной запеканки с мясом и сыром Картофельную запеканку пеку с тех времен, когда сын ходил в детский сад, там кормили картофельной запеканкой, но не так часто, как ему хотелось. В... подробнее

Кабачки в кляре, сытно и вкусно Салаты и закуски 14. 07. 21 Кабачки в кляре, сытно и вкусно Приготовление кабачков в кляре В кабачках содержится мало клетчатки, немного белка и их калорийность невысокая поэтому кабачки востребованы в диетическом питании. Кабачки в любом виде вкусно и аппетитно. А сейчас сезон кабачков и из кабачков готовим... читать дальше

Печенье 18. 11. 19 Печенье "Кораллы" Приготовление печенья в белковой глазури в виде коралл Печенье необычное, несухое и вкус приятный. 1. Яйца разделяем на желтки и белки в отдельную посуду. 2. В желтки добавляем 3 столовые ложки сах... подробнее

Комментарии ()

Тефтели из свинины

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий