Вторые блюда 02. 10. 18

Тефтели из свинины

7 0 0

Ингредиенты

Свинина или говядина 800 г

Белый хлеб 2 ломтика

Яйца 2 шт

Молоко 3/4 стакана

Лук 2 шт

Сметана 3 столовые ложки

Томатное пюре 3 столовые ложки

Мука 3 столовые ложки

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Масло подсолнечное для обжаривания

Приготовление

1. Мясо промываем, просушиваем и разрезаем на кусочки, пропускаем через мясорубку.

2. Лук очищаем от шелухи, промываем и также пропускаем через мясорубку.

3. Белый хлеб замачиваем в молоке.

4. Соединяем фарш, лук, яйца и размоченый белый хлеб. Солим и перчим по вкусу, тщательно размешиваем.

2. С приготовленной массы формируем небольших размеров шарики.

3. Шарики посыпаем мукой и обжариваем со всех сторон на растительном масле, складываем в кастрюльку.

4. Добавляем томат, сметану, заливаем бульоном и тушим около 20 минут.

Перед подачей к столу посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Печенье Домашнее печенье рассыпчатое и аппетитное

17. 04. 21

Печенье Рассыпчатое печенье с ядрами семечек подсолнечника

13. 04. 21

Вторые блюда Куриные бедрышки жареные в духовке в кляре и сухарях

08. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Рецепт кофейного пирога на кефире с нежным заварным кремом

07. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Песочный пирог с шоколадным кремом

07. 04. 21

Печенье Шоколадное печенье рассыпчатое и хрустящее

25. 03. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 6 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 6 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 8 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 8 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 13 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 20 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 18 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 18 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 24 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Выпечка 18. 05. 20 Блинчики нежные и аппетитные с творожной начинкой Приготовление блинчиков с творожной начинкой Блины на вкус нежные мягкие и очень аппетитные. Мои родные любят блины и я готовила тесто по разных рецептах, а такое тесто я замешивала впервые. Для начи... подробнее

Горчица - полезные свойства и применение Полезные советы 04. 11. 20 Горчица - полезные свойства и применение Семена горчицы являются одним из популярных видов приправ. Научное название горчицы синапис (sinapis) в переводе из греческого вред глазам. Если растереть горчичное зернышко начинают слезится глаза, как от измельченного лука. Горчица родом из Вост... читать дальше

Вторые блюда 12. 03. 19 Колбаски из свинины Приготовление Мясо для колбасок выбираем не жирное или можно половину мяса свинины и половину куриного филе. 1. Мясо промываем и просушиваем. Нарезаем на мелкие кусочки. 2. Чеснок пропускаем через ... подробнее

Комментарии ()

Тефтели из свинины

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий