Вторые блюда 02. 08. 16

Рулет мясной

1 0 0

Ингредиенты

Телятина 1 кг

Белый батон 3 ломтика

Жир 100 г

Яйца 5 шт

Лук 2 шт.

Морковь 3 шт

Черный молотый перец по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

1. Мясо моюем, просушиваем и перекручиваем на мясорубке.

2. Лук натираем на мелкой терке или перекручиваем вместе с мясом.

3. Хлеб замачиваем в молоке или воде, отжимаем и добавляем к фаршу.

4. Также кладем яйца, соль и перец к котлетному фаршу.

5. Котлетную массу хорошо перемешиваем и выкладываем слоем на влажную доску.

6. Поверхность равномерно разравниваем и кладем на одну половину сваренные вкрутую яйца и измельченную морковь.

7. Затем пласт сворачиваем в виде рулета, укладываем на противень, сверху поливаем жиром и запекаем в духовке.

Рулет по желанию перед запеканием можно посыпать тертым сыром, будет еще вкуснее.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Выпечка Простой рецепт вкусного пирога со сливами

21. 09. 20

Торты и пирожные Нежные и аппетитные бисквитные пирожные "Зебра"

17. 09. 20

Салаты и закуски Капуста тушеная с баклажанами и овощами

11. 09. 20

Выпечка Рогалики с черносливом, воздушные и мягкие

05. 09. 20

Печенье Шоколадное печенье на манной крупе с орехами, рассыпчатое и аппетитное

01. 09. 20

Выпечка Простой рецепт пирога на кефире с черносливом и заварным кремом

26. 08. 20

Полезные советы Зелень петрушки является самой популярной травой современной кухни 14. 08. 20 3 0

Полезные советы Красный перец чили 06. 08. 20 4 0

Полезные советы Щавель популярное растение и полезное 27. 07. 20 4 0

Выпечка Классическое бисквитное тесто 24. 06. 20 6 0

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 14 0

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 28 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 22 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 25 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 28 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 32 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 15. 07. 16 Котлеты гречневые Приготовление 1. Гречневую крупу перебираем, моем и ставим варить в двух стаканах воды. 2. Мясо с луком перекручиваем через мясорубку, затем смешиваем остывшую гречневую кашу с остальными ингредиент... подробнее

Пирожки с маковой начинкой Выпечка 16. 08. 19 Пирожки с маковой начинкой Приготовление 1. Дрожжи разводим в стакане теплого молока. 2. Маргарин растопляем на водяной бане. 3. Яйца растираем с сахаром. 4. Муку просеиваем в миску, добавляем разведенные дрожжи, оставшееся молоко, растопленный маргарин, соль, растер... читать дальше

Вторые блюда 19. 07. 20 Нежные и сочные паровые вареники с вишней Приготовление Вареники можно приготовить на пару и отварить в кипятке, но в моей семье предпочитают паровые вареники с любой начинкой. Вареники приготовленные на пару воздушные, нежные, аппетитные и ... подробнее

Комментарии ()

Рулет мясной

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий