Вторые блюда 02. 08. 16

Рулет мясной

2 0 0

Ингредиенты

Телятина 1 кг

Белый батон 3 ломтика

Жир 100 г

Яйца 5 шт

Лук 2 шт.

Морковь 3 шт

Черный молотый перец по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

1. Мясо моюем, просушиваем и перекручиваем на мясорубке.

2. Лук натираем на мелкой терке или перекручиваем вместе с мясом.

3. Хлеб замачиваем в молоке или воде, отжимаем и добавляем к фаршу.

4. Также кладем яйца, соль и перец к котлетному фаршу.

5. Котлетную массу хорошо перемешиваем и выкладываем слоем на влажную доску.

6. Поверхность равномерно разравниваем и кладем на одну половину сваренные вкрутую яйца и измельченную морковь.

7. Затем пласт сворачиваем в виде рулета, укладываем на противень, сверху поливаем жиром и запекаем в духовке.

Рулет по желанию перед запеканием можно посыпать тертым сыром, будет еще вкуснее.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Печенье Домашнее печенье рассыпчатое и аппетитное

17. 04. 21

Печенье Рассыпчатое печенье с ядрами семечек подсолнечника

13. 04. 21

Вторые блюда Куриные бедрышки жареные в духовке в кляре и сухарях

08. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Рецепт кофейного пирога на кефире с нежным заварным кремом

07. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Песочный пирог с шоколадным кремом

07. 04. 21

Печенье Шоколадное печенье рассыпчатое и хрустящее

25. 03. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 6 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 6 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 8 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 8 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 13 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 20 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 18 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 18 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 24 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 26. 12. 18 Картофель тушеный с грибами Приготовление Картофель используют в приготовлении самых разных блюд простых и сложных. Тушеный картофель готовить просто и легко. Приготовить сможет даже тот, кто ни разу не готовил это блюдо. 1. Г... подробнее

Печенье "Ёжики" Печенье 18. 06. 17 Печенье "Ёжики" Приготовление 1. Яйца отвариваем вкрутую, отделяем желтки и тщательно растираем. 2. Маргарин или сливочное масло растираем с сахаром и ванильным сахаром в однородную массу. 3. Соединяем растертые желтки с растертым маргарином и тщательно расти... читать дальше

Вторые блюда 26. 03. 18 Рагу из гуся Приготовление 1. Гусиное мясо промываем, просушиваем и разрезаем на кусочки. Морковь с репой очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. 2. Растапливаем масло на сковородке, доводим до кипения и обжарива... подробнее

Комментарии ()

Рулет мясной

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий