Вторые блюда 20. 05. 19

Цветная капуста в кляре

6 0 0

Ингредиенты

Капуста 1 головка около 1 кг

Соль по вкусу

Для кляра:

Яйца 4 или 5 штук

Мука 2 или 3 столовые ложки с горкой

Соль по вкусу

Перец молотый по вкусу

Жир растительный для обжаривания

Приготовление

Цветная капуста очень питательна и ее белок хорошо усваивается организмом.

1. Капусту промываем водой и разрезаем на четыре части.

2. В кипятке отвариваем капусту. Кипятим около семи минут.

3. Капусту откидываем на дуршлаг, охлаждаем и разделяем на небольшие кочешки. Если кочешки побольше размером тогда разрезаем на поменьше ломтики.

4. Для приготовления кляра: яйца взбиваем, солим, добавляем муку и тщательно размешиваем.

5. Каждый ломтик берем вилкой и обмакиваем в кляре.

6. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Обжаренные ломтики укладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Вторые блюда Картофельная запеканка с мясом

26. 01. 20

Торты Ореховый торт "Белочка"

25. 01. 20

Печенье Печенье масляное

24. 01. 20

Торты Апельсиновый пирог

23. 01. 20

Выпечка Конвертики из тонкого лаваша

23. 01. 20

Выпечка Оладьи из дрожжевого теста

20. 01. 20

Вторые блюда Как приготовить картофельное пюре 25. 03. 19 10 1

Полезные советы Полезные свойства картофеля 31. 03. 18 21 0

Первые блюда Полезные советы при обработке птицы 18. 03. 18 18 0

Первые блюда Секреты, которые желательно знать при приготовлении супа 13. 02. 18 20 0

Полезные советы Горох от морщин 22. 01. 18 21 0

Полезные советы Вчерашняя чайная заварка может пригодится 20. 01. 18 21 2

Первые блюда Об окрошке 04. 11. 17 19 0

Вторые блюда Котлетные хитрости 01. 06. 17 22 0

Вторые блюда Что необходимо знать при приготовлении мяса 19. 04. 17 25 0

Выпечка Секреты вкусных пирогов из дрожжевого теста 03. 03. 17 20 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 20. 02. 18 Пастрома из куриного филе или грудки Приготовление Пастрома приготовленная с любого вида мяса очень вкусное блюдо. Пастрому хорошо приготовить на праздничный стол и также хорошо подходит для бутербродов. Весь секрет вкусных качеств лежи... подробнее

Палочки творожные соленые Печенье 31. 08. 18 Палочки творожные соленые Приготовление 1. Творог протираем через сито, муку просеиваем. 2. Маргарин сечем ножом с мукой, в яиц отделяем белки от желтков. 3. Кладем в миску творог, муку с маргарином, желтки и сметану. 4. Замешиваем тесто и отправляем на два часа в холодил... читать дальше

Выпечка 20. 08. 16 Пирожное "Ворона" Приготовление 1. Из всех компонентов замешиваем тесто. 2. Раскатываем и выпекаем коржи. 3. Еще с горячих коржей выдавливаем стаканом кружочки. 4. На верх каждого кружочка кладут приготовленный кре... подробнее

Комментарии ()

Цветная капуста в кляре

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий