Вторые блюда 20. 05. 19

Цветная капуста в кляре

7 0 0

Ингредиенты

Капуста 1 головка около 1 кг

Соль по вкусу

Для кляра:

Яйца 4 или 5 штук

Мука 2 или 3 столовые ложки с горкой

Соль по вкусу

Перец молотый по вкусу

Жир растительный для обжаривания

Приготовление

Цветная капуста очень питательна и ее белок хорошо усваивается организмом.

1. Капусту промываем водой и разрезаем на четыре части.

2. В кипятке отвариваем капусту. Кипятим около семи минут.

3. Капусту откидываем на дуршлаг, охлаждаем и разделяем на небольшие кочешки. Если кочешки побольше размером тогда разрезаем на поменьше ломтики.

4. Для приготовления кляра: яйца взбиваем, солим, добавляем муку и тщательно размешиваем.

5. Каждый ломтик берем вилкой и обмакиваем в кляре.

6. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Обжаренные ломтики укладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Выпечка Простой рецепт пирожков с яичной начинкой из дрожжевого теста

23. 01. 21

Салаты и закуски Вкусные и аппетитные горячие бутерброды с сыром и помидорами

21. 01. 21

Печенье Печенье "Шампиньоны", рассыпчатое и вкусное

18. 01. 21

Выпечка Бисквитный шоколадный рулет с нежным сливочно-заварным кремом

16. 01. 21

Салаты и закуски Овощной винегрет, полезно и вкусно

09. 01. 21

Печенье Мандариновые песочные и рассыпчатые палочки

06. 01. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 5 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 5 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 8 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 8 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 11 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 18 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 16 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 17 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 22 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 19. 07. 16 Буженина жареная с картошкой Приготовление 1. Мясо берут, желательно одним куском, моют его холодной водой. 2. Затем делают надрезы в мясе и вставляют разрезанные на продолговатые кусочки морковь с чесноком, натирают солью, пос... подробнее

Жареные сосиски в тесте Выпечка 10. 11. 19 Жареные сосиски в тесте Приготовление Быстро и просто приготовить. 1. Соединяем кефир, соду и соль, перемешиваем. 2. Яйца растираем и добавляем к кефиру, размешиваем. 3. Муку просеиваем через сито и добавляем частями. Замешиваем не крутое тесто. 4. Тесто раскатываем ... читать дальше

Салаты и закуски 29. 01. 18 История салата Салат является одним из самых востребуемых блюд во всем мире. Это блюдо имеет много преимуществ: быстрое приготовление, нет необходимости в разогревании и потребление зелени с овощами в сыром виде. По... подробнее

Комментарии ()

Цветная капуста в кляре

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий