Вторые блюда
21. 10. 18
Картофель под шубой
Ингредиенты
Мясо
700 г
Картофель
1 кг
Лук небольшой
2 шт
Помидоры
3 шт
Сыр твердый
200 г
Майонез
400 г
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Приготовление
1. Картошку моем и очищаем от кожуры, нарезаем кольцами.
2. Лук освобождаем от шелухи и нарезаем тоненькими полукольцами.
3. Затем приготовленные картошку с луком солим, перчим по вкусу, добавляем немного майонеза и перемешиваем, помидоры также нарезаем кольцами.
4. Мясо моем, разрезаем на небольшие куски и пропускаем через мясорубку.
5. Противень выкладываем фольгой и кладем первый слой картофеля с луком, второй слой кладем фарша и поверх смазываем майонезом.
6. Далее выкладываем разрезанные кольцами помидоры и смазываем майонезом.
7. Приготовленный картофель ставим в разогретую духовку. За десять минут до выпекания посыпаем картофель тертым сыром.
При подаче к столу можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Вторые блюда
26. 01. 20
Картофельная запеканка с мясом
Приготовление
Запеканка получается сытная и очень аппетитная.
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем и толкушкой разминаем, добавляем масло сливочное и ещё разминаем....
подробнее
Творожные завитушки
Выпечка
20. 01. 19
Творожные завитушки
Приготовление
1. Половину молока подогреваем и разводим в нем дрожжи. Добавляем чайную ложка сахара и столовую ложку муки, размешиваем и ждем когда дрожжи поднимутся.
2. Маргарин ставим на водяную баню и растапливаем.
3. Яйца с сахаром вз...
читать дальше
Вторые блюда
21. 11. 18
Грибные котлеты
Приготовление
Блюда приготовленные с добавлением свежих грибов или сухих имеют изумительный вкус. Блюд очень много и грибные котлеты готовят многие, каждая хозяйка по своему, что то добавит или убави...
подробнее
Написать комментарий