Куриный рулет

45 минут

Ингредиенты

Филе куриное

2 шт

Яйца вареные

2 шт

Охотничьи колбаски

50 г

Масло сливочное

50 г

Майонез

2 столовые ложки

Горчица

2 чайные ложки

Майоран

щепотка

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Приготовление

Куриное филе осторожно отбить молоточком, чтобы не было разрывов. Смешать майоран, горчицу, майонез, соль, перец и в этой смеси замариновать филе, пусть полежит часа три в ней.

Яйца и колбаску нарезаем небольшими полосочками и поджариваем немного на сливочном масле. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с поджаренной массой, солим и перчим по вкусу.

Раскладываем на приготовленный лист фольги филе, на него ровным слоем выкладываем начинку, сворачиваем рулетом. Края фольги защипываем сверху герметично. Фольга не должна прилегать плотно к рулету.

Затем рулет в фольге ставим в духовку для выпекания примерно на полчаса.

Понравилась статья?
Поделись с друзьями

Смотрите также

Торты, пироги и пирожные

30 декабря 2020 г.

Торт не простой в приготовлении и времени много уходит на его приготовление, но вкус оправдывает затраченное время. Рецептом торта поделилась моя старая знакомая ещё в 90-х годах и вот с того времени он стал семейным рецептом, так как на все торжества, праздники я только и его пеку. За эти годы я стала по другому выпекать бисквит, а белковое тесто заменила белковым печеньем, а рецепт крема остался прежним.

Праздничный торт по семейному рецепту