Картофель печеный с творогом

Приготовление

1. Картофель очищаем от кожуры и запекаем в фольге в духовке до готовности, где-то около часа.

2. Творог солим, добавляем перец с зеленью и хорошо растираем.

3. Затем вынимаем картофель с духовки и разворачиваем фольгу.

4. Делаем ножом надрезы на картофеле и в них накладываем творожную массу.

5. Потом фаршированный картофель еще ставим в духовку, на несколько минут.

Подаем картофель горячим, поливаем сверху сметаной и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!