Картофель с сыром

Приготовление

Картофель берём среднего размера тщательно моем и накалываем вилкой в нескольких местах. Натираем солью и помещаем в духовку для запекания. Время запекания зависит от размера картофеля.

На мелкой тёрке натираем сыр, перемешиваем с размягчённым сливочным маслом, майонезом, солью, чесноком и укропом. Из приготовленной массы скатываем столько шариков сколько картофелин.

Готовый картофель разрезаем крестообразно, слегка раздвигаем края и кладём шарик. Перед подачей ставим в горячую духовку на несколько минут.