Помидоры, запеченные с сыром и грибами

45 минут
1
6
0
Ингредиенты
Помидоры
6 шт
Вареные грибы
200 г
Лук
1 шт
Сыр твердый тертый
1 стакан
Белый хлеб
100 г
Яйца
2 шт
Молоко
1/2 стакана
Сливочное масло
100 г
Топленое масло
1 столовая ложка
Соль и перец
по вкусу

Приготовление

Посуду, в которой будем запекать помидоры, смазываем сливочным маслом.

Помидоры, нарезаем ломтиками и выкладываем несколькими слоями, посыпаем солью и перцем.

Грибы отвариваем, нарезаем полосками и поджариваем, выкладываем на помидоры.

Сыр натираем на крупной терке, белый хлеб растираем в крошку и вместе с частью сыра выкладываем на слой грибов.

Яйца взбиваем с молоком и топленым маслом, солим и перчим. Смесью заливаем все и посыпаем сверху оставшимся тертым сыром.

Ставим в духовку запекаться. Подаем к столу в той посуде, в которой запекалась вся масса.

По желанию, можно посыпать измельченной зеленью.

Смотрите также
Rylet Chokoladniy Sgyzhenkoy0
Выпечка
27 декабря 2021 г.
К чаю часто пеку рулет с любой начинкой, вчера приготовила шоколадный рулет с начинкой из варёного сгущенного. Решила добавить дольки апельсина, рулет получился с аппетитным вкусом апельсина. Рулет понравился, приготовить просто и времени немного потребуется для приготовления.
Читать дальше
Шоколадный рулет с начинкой из вареного сгущенного молока с апельсином
Напитки и десерты
20 апреля 2018 г.
Вкусный компот
Читать дальше
Компот из свежих яблок или груш
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ