Салаты и закуски
14. 09. 19
Овощной салат
Ингредиенты
Капуста свежая
1 кг
Лук средний
4 шт
Морковь
2 шт
Перец красный болгарский
3 шт
Масло растительное
неполный стакан
Уксус
100 мг
Соль
1 столовая ложка
Сахар
70 г
Приготовление
Салат для многих из нас является любимым блюдом и времени требуется не много для его приготовления. Минимум калорий, вкусно и сытно.
1. Капусту промываем проточной водой, очищаем от загрязнённых и мятых листьев, шинкуем соломкой. Если капуста жестковата, ее перетираем с солью, пока не выделится сок.
2. С лука снимаем шелуху, промываем водой и мелко измельчаем.
3. Морковь очищаем от кожуры, промываем и натираем на крупной терке.
4. Перец очищаем от семян, промываем и нарезаем тонкой соломкой.
5. Соединяем подготовленные овощи и заправляем маринадом. Хорошо перемешиваем.
6. Часа два пусть напитается и можно кушать.
Приятного аппетита!
популярное
Подписаться
Читайте также
Напитки и десерты
13. 02. 19
Белковое печенье
Приготовление
1. Белки отделяем от желтков в отдельную посуду. Охлажденные белки взбиваются быстрее.
2. Добавляем к белкам сахар, лучше всего сахарную пудру и лимонную кислоту.
3. Взбиваем до загус...
подробнее
Кулич праздничный
Выпечка
05. 04. 19
Кулич праздничный
Приготовление
Приготовление теста для куличей занимает немало времени и дешевле купить, но испеченный с любовью кулич, запах и вкус кулича ни с чем не сравнимый..
1. Берем часть молока, подогреваем до температуры парного молока. Разводим дрожжи, до...
читать дальше
Вторые блюда
19. 02. 18
Пастрома из мяса свинины в домашних условиях
Приготовление
Для приготовления пастромы подойдет любая филейная часть, без жировых прослоек и одним куском.
Приготовление пастромы занимает около 14 часов, потому что перед запеканием, мясо маринуе...
подробнее
Написать комментарий