Искать
авторский блог
авторский блог
Вторые блюда 01. 06. 17
Котлетные хитрости
0 0
Котлеты у меня любят все и поэтому я часто их готовлю, удобно и вкусно. Можно положить в морозильную камеру потом разогреть и подать с любым гарниром. Кажется ничего сложного приготовить котлеты, но чтобы они получились аппетитными нужно знать некоторые котлетные секреты. Я стараюсь при приготовлении котлет смешивать фарш из разных видов мяса по своему желанию в равных частях. Котлеты получаются намного вкуснее. Лука тоже лучше положить в фарш побольше, лук намного улучшает вкус котлет. В кот...
читать дальше
Вторые блюда 19. 04. 17
Что необходимо знать при приготовлении мяса
0 0
Если мы хотим приготовить мясо очень вкусным, то при его приготовлении мы должны пользоваться некоторыми советами. Я напишу несколько советов, которыми я пользуюсь, может молодой хозяйке и пригодятся. Ведь каждая из нас хозяйка, хочет порадовать своих близких вкусной стряпней. Куски мяса нужно укладывать обжариваться так, чтобы они не соприкасались друг с другом, тогда при обжаривании будет образовываться корочка. А при соприкосновении кусков мяса, будет происходить выделение сока и мясо будет ...
читать дальше
Вторые блюда 03. 08. 16
Творог домашнего приготовления
0 1
Ингредиенты 3 л домашнего коровьего или козьего молока. Приготовление Много лет я сама занималась приготовлением домашнего творога. Творог очень вкусный с привкусом топленого молока, а главное то, что он проходит процесс пастеризации. Это позволяет творогу хранится подольше, не теряя свои вкусовые качества. С творога получаются вкусные аппетитные сырники, но на их приготовление творог нужно приготовить посуше, а на сырковую массу помягче. Молоко для творога берут рыночное домашнее, ставят ег...
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. В моем блоге Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества, моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты и лекарств и препаратов.
Голосуйте за нас - Премия - РИФ Воронеж 2018