Галина Кундиус
Приветствую Вас на моем блоге. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравится мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.
Торты, печенье и прочая выпечка
смотреть все
Булочки из сдобного дрожжевого теста с маковой начинкой
Я испекла булочки с маком. Для начинки я добавила тёртые яблоки, чтобы они получились сочными и вкусными. Сверху булочки можно посыпать сахарной пудрой для красоты. Булочки получились мягкими, воздушными, а начинка — нежной и ароматной.
Домашнее печенье к чаю, мягкое и рассыпчатое
Я испекла печенье к чаю. В него вошли сухое молоко, сметана, крахмал и другие ингредиенты. Печенье получилось мягким, в меру сладким и нежным. Готовится оно быстро и легко, а мои близкие остались довольны.
Песочное печенье с белковой начинкой, дополненной крахмалом и кокосовой стружкой
Песочное печенье с белковым кремом, крахмалом и кокосовой стружкой. Нежное песочное тесто и сочная начинка с приятным ароматом и вкусом. Готовится быстро и легко, подходит для чаепития или угощения гостей. Близким понравилось.
Воздушные кексы из бисквитного теста с начинкой из вареной сгущенки и кокосовой стружкой
Я испекла кексы с бисквитной основой и наполнением. Они получились лёгкими, воздушными, с насыщенным ароматом. Сгущённое молоко делает их нежными, а кокосовая стружка придаёт изысканный вкус. Приготовление этих кексов занимает совсем немного времени, что делает их идеальным угощением для семейного чаепития или встреч с друзьями.
Печенье из рисовой муки и крахмала, песочное и рассыпчатое
Печенье песочное, в меру сладкое, нежное и рассыпчатое. Решила испечь необычное печенье, рецепт печенья увидела на просторах интернета. Печенье испекла, получилось печенье хрупкое и рассыпчатое, понравилось.
Домашнее печенье из творога и рисовой муки, с начинкой из вареного сгущенного молока
К чаю приготовила творожное печенье очень вкусное, рассыпчатое, с начинкой. Тесто я приготовила из творога, рисовой и пшеничной муки. Между собой я печенье склеила вареным сгущенным молоком. Приготовить печенье не сложно, Формочки для печенья выбрал внук и помогал вырезать печенье.
Первые и вторые блюда
смотреть все
Гречневая каша с овощами и филе, простое и вкусное блюдо
Гречневая каша очень питательна и может стать основой для разнообразных блюд. Из гречневой каши с добавлением мяса можно сделать котлеты, которые можно подавать как самостоятельное блюдо с различными соусами. Я часто готовлю гречневую кашу с мясом и овощами. Мои родные любят её за сочность и сытность. Готовить кашу легко и быстро.
Рисовый суп с фрикадельками и помидорами — питательное и сытное блюдо
Я приготовила суп из риса с мясными шариками и томатной пастой. Для остроты можно добавить перец по вкусу. Вместо пасты можно использовать протёртые помидоры. Суп получается сытным и питательным.
Пшенный острый суп со свининой и зеленью
Суп из пшена с мясом и овощами, без добавления картофеля, с лёгкой остринкой. Для любителей острых блюд. Количество острого перца можно регулировать по своему вкусу. Суп получается пряным, ароматным и сытным.
Макаронная запеканка с курицей, сыром и помидорами
Макаронная запеканка из макаронных перьев, мяса, помидоров и сыра, вкусная и сытная. Недавно готовила макаронную запеканку зити с мясными шариками, вкусная и сытная. Моим близким запеканка очень понравилась, решила приготовить такую же, только немного изменила ингредиенты.
Запеканка зити с мясными шариками, сыром и протертыми помидорами
Макаронные запеканки с творогом, молоком, сухофруктами и ягодами готовлю давно. Запеканку зити ещё не готовила, по просьбе близких решила приготовить. Просмотрела на просторах интернета разные рецепты с сосисками, мясом, фаршем, сыром или овощами. Зити это вид макарон, которые представляют собой длинные трубки и при приготовлении их разламывают на части. Макаронную запеканку приготовила из макаронных перьев, протертых помидоров, сыра и мясных шариков.
Вареники с куриным мясом и жареным луком
Вареники готовлю с самой разной начинкой и отвариваю в кипятке или готовлю на пару. Вареники приготовила с мясной начинкой из куриного мяса и жареного лука. Вареники воздушные, мягкие, с начинкой вкусные и аппетитные.
Прочая кулинария
смотреть все
Чесночные стрелки с яйцами и острым перцем
Сейчас, когда сезон чесночных стрелок в самом разгаре, хочется добавить разнообразия в меню. На завтрак я приготовила блюдо с чесночными стрелками, яйцами и острым перцем. Для тех, кто предпочитает менее острый вкус, можно заменить острый перец чёрным молотым.
Шоколадный пирог на молоке с клубникой, покрытый шоколадной глазурью
Я испекла шоколадный пирог с клубникой к чаю. Рецепт оказался лёгким и быстрым. Сверху я покрыла пирог шоколадной глазурью и украсила ягодами. Пирог получился насыщенным, с глубоким шоколадным вкусом и ароматным послевкусием клубники. Мои близкие высоко оценили его.
Острые чесночные стрелки с зеленым горошком и овощами, на сковороде
Из чесночных стрелок можно приготовить много вкусных блюд и салатов. В период, который длится всего две недели, чесночные стрелки особенно нежные и сочные. После этого они становятся более грубыми и теряют свои вкусовые качества. Чтобы сохранить чесночные стрелки на зиму, я их замораживаю. Недавно я приготовила их на сковороде с зелёным горошком, луком, морковью и помидорами. Для придания остроты я добавила немного горького перца.
Десерт из творога, изюма и кураги, в шоколадной глазури
Я сделала творожный десерт с добавлением изюма и кураги. Сверху я покрыла его шоколадной глазурью, и от этого он стал ещё вкуснее. Творог — это молочный продукт, из которого можно приготовить множество десертов, выпечки и других блюд. Он не только радует своим вкусом, но и полезен для здоровья.
Жареная капуста с яйцами на сковороде, простое, но вкусное блюдо
Обжаренная на сковороде с яйцами капуста становится мягкой и ароматной. Приготовить свежую капусту просто и быстро. Она подходит для завтрака или ужина. Капуста может быть гарниром к мясу или самостоятельным блюдом. В своём рецепте я использую лук и морковь. Иногда добавляю сметану, свежие помидоры или яйца.
Шоколадный бисквитный пирог с заварным кремом и кокосовой стружкой
Приготовила шоколадный бисквитный пирог с заварным кремом и кокосовой стружкой. Для придания дополнительного вкуса я добавила изюм, но можно использовать и другие ягоды. Пирог получился нежным, воздушным, ароматным и невероятно вкусным.
Копирование материалов сайта возможно только с указанием активной действующей ссылки на источник.
веб-студии ДоменАРТ