Приветствую Вас на моем блоге. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравится мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.
Пряники мягкие, в меру сладкие и черствеют не сразу. Пряники приготовлены из нежного заварного теста и покрытые молочной глазурью. Также они приготовлены из натуральных ингредиентов, вкусные и аппетитные. Пряники идеально подходят для чаепития в кругу семьи или друзей.
Торт из бисквитного теста темного и светлого, с нежным вкусным кремом из взбитых сливок и ягод клубники. Ягоды клубники можно заменить любыми другими ягодами. Торт в меру сладкий, нежный, ароматный с ягодной аппетитной кислинкой.
Печенье к чаю на майонезе и растительном масле, с изюмом. Печенье простое в приготовлении и из доступных ингредиентов. Сочетание песочного рассыпчатого теста на майонезе, с сочным изюмом, придают печенью аппетитный вкус и аромат. Печенье вкусное и питательное, благодаря изюму, который обладает полезными и питательными свойствами.
Пирог к чаю приготовила из бисквитного теста с ягодами клубники. Пирог воздушный, нежный, с вкусом и ароматом ягод клубники. Приготовлеие пирога занимает немного времени.
К семейному чаепитию приготовила кексы из нежного бисквитного белого и шоколадного теста, слои теста чередуются между собой. Кексы «Зебра» нежные, воздушные, ароматные их можно приготовить для любого случая, к семейному чаепитию или к приходу гостей.
Тесто приготовленное на сметане и желтках, рассыпчатое и нежное. Из белков я приготовила глазурь и покрыла сверху. Белковая глазурь, придает печенью привлектельный вид и усиливаеает вкусовые качкства печенья. Печенье можно приготовить для семейного чаепития, к приходу гостей или к чаю. Печенье понравилось моим близким, и я делюсь рецептом.
Стожки можно приготовить из любого фарша. На котлеты рядами выкладываются грибы, пюре, жареный лук,сыр и другие ингредиенты и запекаются в духовке. Блюдо можно приготовить на семейный ужин или на праздничный стол. Сочетание сочного фарша, нежного пюре и ароматных грибов, с вкусной сырной корочкой придают блюду особенный аппетитный вкус и аромат.
Котлеты из свинины сочные и нежные внутри, а снаружи вкусная хрустящая корочка из аппетитного кляра из яиц и панировочных сухарей. Котлеты вкусные, как в холодном, так и теплом виде. Котлеты в яйцах и сухарях идеально подходят, чтобы приготовить на обед или ужин.
Филе запеченное в духовке с нежной начинкой из пюре и жареных грибов, вкусное и идеальное блюдо для ужина. Нежное мясо и пюре, хорошо сочетается с жареными грибами и луком. Грибы придают блюду аппетитный вкус и аромат.
Котлеты приготовила из куриного мяса и начинки из яиц, сыра и сливочного масла. Котлеты нежные сочные и аппетитные. Котлеты я запекала в духовке и обжаривала в кляре на растительном масле. Котлеты близким понравились, запеченные в духовке и обжаренные на сковороде.
Драники любимое блюдо белорусской кухни и завоевали драники популярность благодаря своему вкусу. Рецептов приготовления драников много, с мясной начинкой, сыром и творогом. Из драников получвется вкусный, сытный завтрак и приготовление занимает немного времени..
Филе приготовленное в кляре по этому рецепту вкусное и сытное. Куриное мясо в отбивных нежное, сочное и в кляре с сыром очень аппетитное. Отбивные можно приготовить и без сыра, также будет вкусно. Приготовление отбивных занимает не так много времени.
Салат приготовленный из белокочанной капусты, горького перца, жареного лука и чеснока. Рецепт салата из кулинарной книги, по рецепту горького перца нужно добавить две штуки, но я добавила перца по своему вкусу. Салат вкусный, острый, для тех, кто любит острые салаты. После приготовления даем салату постоять и подаем к столу. Если салат плотно уложить в плотно закрывающуюся посуду и подержать один день в холодильнике, он станет ещё вкуснее.
В овощах содержится много полезных веществ и витаминов. Салат приготовленный из овощей и куриного мяса, можно приготовить на ужин. Салат не только полезный, но и сытный, и минимум калорий.
Из лаваша можно приготовить много вкусных закусок, запеченных в духовке, обжаренных на сковороде или просто завернуть начинку в лаваш. Мясную начинку я измельчила в блендере и обжарила на растительном масле. Лаваш с начинкой, внутри нежный и снаружи с обжаренной вкусной корочкой.
Осенью когда выкапываю хрен, готовлю заправку из хрена к мясу, холодцу и другим мясным блюдам. Хрен готовлю с майонезом, свеклой и просто хрен со специями, как готовила мама. Хрен можно приготовить перед употреблением или заранее и храним в плотно закрытых банках в холодильнике. Для того, чтобы увеличить срок хранения нужно добавить уксус.
Из рыбы минтай можно приготовить много разных блюд и салатов. В минтае содерится много белка и витаминов, полезных для жизнедеятельности нашего организма. Филе минтая я приготовила в кляре из яиц, муки и молока. Кляр можно приготовить по своему вкусу, добавить ещё тертый сыр или молоко заменить сливками. Филе минтая в кляре вкусное и аппетитное блюдо, нежное сочное филе в хрустящей золотистой корочке. Приготовить можно не только для семейного ужина, но и к праздничному столу.
Запеченный картофель с ветчиной, помидорами и сыром, вкусный и сытный. Можно приготовить к празднику или просто приготовить к обеду.