Галина Кундиус

Приветствую Вас на моем блоге. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравится мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.

Торты, печенье и прочая выпечка

смотреть все
Vafli S Vichney 1
Выпечка

Мягкие вафли с вишней и начинкой, просто и вкусно

Вафли мягкие, воздушные и с начинкой из вареного сгущенного молока очень вкусные. Приготовить вафли можно с начинкой, без начинки или в глазури. Ягоды в тесто можно добавить по своему вкусу.

Vafli Muagkie 16
Выпечка

Вафли мягкие шоколадные, с ягодами и прослойкой из вареного сгущенного молока

Мягкие шоколадные вафли приготовила с замороженными ягодами и с прослойкой из вареного сгущенного молока. Вафли мягкие, немного рассыпчатые и ароматные. С прослойкой из вареного сгущенного молока очень вкусные и аппетитные. Приготовить вафли просто и быстро.

Orexovoe Pechene 21
Печенье

Домашнее ореховое песочное печенье к чаю, просто и вкусно

Печенье к чаю, песочное, рассыпчатое, ароматное с ореховым и сливочным вкусом. Приготовить печенье можно к вечернему чаепитию или просто к чаю. Печенье очень вкусное, с чаем быстро закончилось. Времени на приготовление печенья израсхходуется совсем немного.

Sirnikiizrisovoymyki 15
Выпечка

Сырники из творога, рисовой муки и кокосовой стружки

Сырники  готовлю с добавлением манной крупы или муки. Сейчас вместо манной крупы или муки добавила рисовую муку. Сырники нежные, ароматные и вкусные. Моим близким сырники понравились, уже готовила несколько раз, делюсь рецептом.

Kannoli S Tvorogom 1
Выпечка

Хрустящие трубочки с начинкой из творога и вареного сгущенного молока

Сицилийские трубочки я уже готовила с начинкой из мягкого творога рикотто, рецепт есть на моем блоге. Трубочки понравились, хрупкие, нежные и я решила приготовить с другой начинкой. Часть трубочек наполнила вареным сгущенным молоком и часть начинкой из творога и вареного сгущенного молока.

Bllni Zebra 32
Выпечка

Нежные блинчики "Зебра" с начинкой из вареного сгущенного молока

Рецептов приготовления блинов много и у каждой хозяйки есть свой рецепт. Блинное тесто нежное, с шоколадным ароматом очень хорошо сочетается с вареным сгущенным молоком. Блинчики очень вкусные и аппетитные.

Первые и вторые блюда

смотреть все
Makaronnaya Zapekanka 45
Вторые блюда

Макаронная запеканка с курицей, сыром и помидорами

Макаронная запеканка из макаронных перьев, мяса, помидоров и сыра, вкусная и сытная. Недавно готовила макаронную запеканку зити с мясными шариками, вкусная и сытная. Моим близким запеканка очень понравилась, решила приготовить такую же, только немного изменила ингредиенты.

Makaroni Ziti 1
Вторые блюда

Запеканка зити с мясными шариками, сыром и протертыми помидорами

Макаронные запеканки с творогом, молоком, сухофруктами и ягодами готовлю давно. Запеканку зити ещё не готовила, по просьбе близких решила приготовить. Просмотрела на просторах интернета разные рецепты с сосисками, мясом, фаршем, сыром или овощами. Зити это вид макарон, которые представляют собой длинные трубки и при приготовлении их разламывают на части. Макаронную запеканку приготовила из макаронных перьев, протертых помидоров, сыра и мясных шариков.

Vareniki S Muasom 1
Вторые блюда

Вареники с куриным мясом и жареным луком

Вареники готовлю с самой разной начинкой и отвариваю в кипятке или готовлю на пару. Вареники приготовила с мясной начинкой из куриного мяса и жареного лука. Вареники воздушные, мягкие, с начинкой вкусные и аппетитные.

Pchenizhnya Kacha
Вторые блюда

Пшеничная каша с мясом, просто и вкусно

Пшеничная каша с фаршем и жареным луком, сытная и вкусная. В советские времена продавалась вкусная пшеничная каша с фаршем в пакетах. Крупа пшеничная не очень мелкая, фарш крупного помола, лук, морковь и сливочное масло. Я ее часто покупала, потом мы переехали в другую страну, там такой каши не было. Я стала сама готовить пшеничную кашу с фаршем и жареным луком, также вкусная и моим близким нравилась Сейчас иногда готовлю только морковь не добавляю, не всем нравится с морковью.

Ris V Myltivarke 22
Вторые блюда

Бурый рис с мясом, в мультиварке

Бурый рис считается самым полезным видом риса, так как очищается верхняя шелуха, а его оболочка сохраняется и благодаря ей, сохраняются все полезные вещества и окраска коричневого цвета. В рисе содержится высокое содержание клетчатки, витаминов, полезных растительных жиров и других полезных веществ. Бурый рис нужно варить на полчаса дольше и желательно замачивать перед приготовлением. Рис с мясом я часто готовлю в мультиварке, моим близким нравится. Приготовила также в мультиварке и бурый рис со свининой, близким понравился.

Vreniki S Tvorogom 1
Вторые блюда

Простой рецепт вареников с творогом, вкусные и аппетитные

Вареники в моей семье больше по вкусу паровые, поэтому я и чаще и готовлю. Но также отвариваю вареники в кипятке, в основном с творожной начинкой. Тесто для вареников приготовила на молоке и яйцах, хочу ещё приготовить вареники с творогом из заварного теста. Вареники сочные и вкусные, со сливочным маслом и сметаной.

Прочая кулинария

смотреть все
Rylet Iz Kartofelua 15
Картофельные блюда

Рулет из тертого картофеля с мясной начинкой, запеченный в духовке

Картофельный рулет из тертого картофеля с начинкой из обжаренного мясного фарша и лука. Приготовить можно на ужин или обед. Запеченный картофельный рулет нежный, сытный и аппетитный. Картофельный рулет с мясной начинкой я запекала уже, только не из тертого картофеля, а из пюре по этому рецепту: https://blog-gk.ru/cooking/kartofelnye-bljuda/kartofelnyj-rulet-s-myasnoj-nachinkoj-zapechennyj-v-duhovke

Zapezhennie Champineni
Грибные блюда

Грибы запеченные в духовке с морковью и луком, сочные и вкусные

Приготовила вкусные шампиньоны в постные дни, чтобы разнообразить рацион и сделать его питательным. Запеченные шампиньоны с луком и морковью сочные, нежные и вкусные. Запеченные шампиньоны сочные, нежные и вкусные, гостям понравились, поделилась рецептом, будут готовить. Мне тоже понравились, сегодня приготовила к картофельному блюду.

Naggetsi V Klyare 16
Мясные блюда

Наггетсы из куриного филе, в кляре и панировочных сухарях

Наггетсы из куриного филе приготовленные в домашних условиях очень вкусные, аппетитные с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри. Приготовить не сложно и времени не много потребуется на приготовление. Панировать можно в разной панировке из сухарей, чипсов или кукурузной панировке. Наггетсы можно хранить в морозилке в запанированном виде и запечь в любое время. Можно также наггетсы запекать в духовке тогда корочка будет другим вкусом.

Svinaya Rylka 0
Мясные блюда

Свиная рулька запеченная в рукаве, сочная и нежная

Запеченная рулька в рукаве сочная и ароматная. Мясо получается мягким и нежным, так как тушится в собственном соку. Как приготовить свиную рульку существует много рецептов, я приготовила без кости со специями.

Kartofeli S Grydinkoy 11
Картофельные блюда

Картофель запеченный в духовке с грудинкой, просто и вкусно

Картофель запеченный в духовке с грудинкой мягкий, нежный и ароматный. Нежная корочка запеченного картофеля с запеченной грудинкой очень вкусная и ароматная. При запекании картофель пропитывается ароматной грудинкой и от этого картофель ещё вкуснее.

Kyrica Parmejano
Мясные блюда

Курица пармиджано с протертыми помидорами и сыром

Курица пармиджано это итальянское блюдо, вкусное и аппетитное. Рецепты приготовления разные, но я выбрала тот, который мне больше всего понравился. В рецепте используется куриная грудка, но я приготовила из куриного мяса. Томатный соус я заменила свежими протертыми помидорами. Мясо нежное, сочное, с хрустящей корочкой и аппетитным вкусом томатов, очень понравилось близким,

Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ