Искать
авторский блог
авторский блог
Салаты и закуски 21. 07. 21
Жареные баклажаны с луком, напоминают вкус грибов
0 0
Приготовление жареных баклажан с луком Баклажаны богаты кальцием, фосфором и железом также они снижают уровень холестерина в крови. В них содержится небольшое количество витаминов С, РР и группы В. Из баклажан можно приготовить много вкусных блюд и закусок.Баклажаны так не жарила раньше, сегодня пожарила, мне и моим близким понравились. Баклажаны вкусные, аппетитные и похожие вкусом на грибы. Жареные баклажаны с луком, приготовить быстро и не сложно. 1. Баклажаны промываем водой, очищаем пло...
читать дальше
Выпечка 21. 07. 21
Воздушные оладьи на кефире с черной смородиной
0 0
Приготовление пышных оладий с ягодами Оладьи пышные, нежные, не опадают, с аппетитной ягодной кислинкой. Вкусный и быстрый завтрак. Оладьи со свежими или замороженными ягодами готовлю постоянно. 1. В чашу или другую посуду разбиваем яйцо или два по своему усмотрению, тогда муки потребуется большее количество. 2. Добавляем сахар и щепотку соли, растираем. 3. Кефир подогреваем, чтобы был теплым, кладем соду и перемешиваем. Выливаем кефир в яичную смесь, размешиваем. 4. Муку просеива...
читать дальше
Салаты и закуски 14. 07. 21
Кабачки в кляре, сытно и вкусно
0 0
Приготовление кабачков в кляре В кабачках содержится мало клетчатки, немного белка и их калорийность невысокая поэтому кабачки востребованы в диетическом питании. Кабачки в любом виде вкусно и аппетитно. А сейчас сезон кабачков и из кабачков готовим самые разные закуски и блюда по своему вкусу. 1. Кабачок промываем проточной водой и нарезаем кольцами около 5 мм, посыпаем солью и оставляем на 10 минут, чтобы кабачки дали сок. 2.Твердый сыр натираем на мелкой терке. 3. Чеснок очищаем от ...
читать дальше
Выпечка 13. 07. 21
Простой рецепт домашнего воздушного белого хлеба
0 0
Приготовление домашнего хлеба Хлеб получается воздушным, нежным и черствеет не так быстро, как другой хлеб. Такой хлеб я пекла когда были проблемы с доставкой хлеба, но это было ещё в 90-х годах. Иногда бывает и сейчас хочется домашнего хлеба и пеку тогда такой формой, как у меня на фотографиях. Хлеб можно и не нарезать на бутерброды, а просто отламывать. Он очень хорошо отламывается и этому способствуют промазанные маслом лепешки. 1. Дрожжи разводим в теплой сыворотке. 2. Муку просеива...
читать дальше
Вторые блюда 11. 07. 21
Картофель фаршированный сыром и зеленью, запеченный в духовке
0 0
Приготовление запеченного картофеля с твердым тертым сыром и зеленью Картофель используется как в простых, так и изысканных блюдах. Картофель можно подвергать различной термической обработке: варить, тушить, запекать, жарить. Из картофеля готовлю разные блюда, запеканки, фаршированный картофель грибами, мясом, творогом, салаты и так далее. Запеченный картофель с твердым сыром и зеленью, сытный и вкусный. 1. Картофель для запекания выбираем среднего размера, промываем тщательно водой и прос...
читать дальше

Кулинарные рецепты

Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества. Моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты, лекарств и препаратов.