Приготовление бисквитного кофейного пирога в глазури Сегодня приготовила пирог к чаю, времени немного понадобилось. Пирог быстрый в приготовлении и несложный. Бисквитное тесто воздушное, с приятным кофейным ароматом и вкусом, в сочетании с шоколадной глазурью очень аппетитный. 1. Яйца разделяем на желтки и белки в отдельную посуду. В посуде для белков будем замешивать тесто поэтому она должна быть больше размерами. 2. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до стойкой пены. 3. Всыпае...

Приготовлении оладий из свежей капусты Рецепт увидела на просторах интернета, решила попробовать приготовить, рецептов много самых разных, но я выбрала этот рецепт. Капустные оладьи понравились мне и моим близким, без добавления мяса, но вкусно. Хочу ещё попробовать приготовить с добавлением мясного фарша. 1. Капусту промываем и мелко шинкуем или мелко измельчаем. 2. Заливаем капусту кипящей водой на 20 30 минут. Затем капусту откидываем на дуршлаг для стекания жидкости. Когда жидкость сбеж...

Приготовление рассыпчатого лимонного печенья Печенье рассыпчатое, слоистое, в меру сладкое и вкусное с чаем или другими напитками. Домашнее печенье готовлю постоянно и делюсь теми рецептами печенья, которое понравилось моим близким. 1. Муку просеиваем через мелкое сито. 2. Маргарин нарезаем небольшими кусочками. 3. Соединяем маргарин с мукой и растираем в мелкую крошку. 4. Яйца разделяем на желтки и белки в разные емкости. В желтки добавляем сахар и растираем. Из белков я приготов...

Приготовление шоколадного пирога с нежным заварным кремом Вчера приготовила пирог из шоколадного бисквита на молоке, прослоенный нежным заварным кремом. Пирог получился воздушным и нежным с аппетитным шоколадным вкусом. 1. Яйца разбиваем в чашу или другую емкость. 2. Всыпаем сахар и взбиваем до загустения. 3. Соду соединяем с лимонным соком, перемешиваем. 4. Добавляем во взбитую смесь растительное масло и соду, перемешиваем. 5. Выливаем молоко в смесь и перемешиваем миксером. ...

Приготовление домашнего печенья на вареных желтках Печенье приготовленное на вареных желтках рассыпчатое, мягкое и вкусное. Пеку печенье с вареными желтками часто, съедается быстро. 1. Яйца отвариваем, отделяем желтки, а белки можно использовать в салат. 2. Желтки тщательно растираем. 3. Добавляем в желтки сахар и хорошо размешиваем. 4. В сметану добавляем соду и перемешиваем. 5. Затем смесь сметаны с содой добавляем в желтки смешанные с сахаром, размешиваем до однородного со...