Здесь Вы найдете рецепты, по которым я готовлю для семьи в будни и на праздники. Это проверенные блюда от бабушек, подруг и мои собственные. А еще я делюсь личным опытом и рассказываю, как похудела без диет и таблеток.
Наваристые борщи, рассольники и разнообразные супы: мясные, овощные, грибные, из бобовых и круп.
Сытные горячие блюда на каждый день: мясо, рыба, овощи, грибы и картофель, а также вареники, пельмени и запеканки.
От дрожжевого хлеба и булочек до тортов и печенья: пироги, пирожки, блины, кексы, пряники и куличи на любой повод.
Салаты, закуски и бутерброды, блюда из лаваша, домашние сыры, паштеты, завтраки и омлеты.
Торты, пирожные, желе и муссы, творожные десерты и пасха, домашние сладости, кремы и напитки — всё к чаю.
Консервированные овощи, соленья и маринады, салаты на зиму, овощная икра, соусы и сушка — заготовки на весь год.
Печенье приготовлено из песочного теста и начинки из тушеных яблок с корицей. Печенье рассыпчатое, с нежной ароматной начинкой, очень вкусное.
Салат из баклажан, помидора, огурца, чеснока и перца. Салат нежный, вкусный, слегка острый.
Баклажаны — универсальный овощ, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, закусок и салатов. Я запекла баклажаны с овощами и филе в духовке. Получились сытные, ароматные и аппетитные. Это блюдо можно подавать как самостоятельное или в сочетании с картофелем.
Пирог приготовлен из песочного теста, нежной творожной начинки и ягод малины. Сочетание песочного теста и творожной начинки с ягодами малины придают пирогу особенный вкус и аромат. Тесто мягкое и рассыпчатое, творожная начинка с ягодами ароматная, нежная и вкусная.
