Искать
авторский блог
авторский блог
Вторые блюда 20. 05. 19
Цветная капуста в кляре
0 0
Приготовление Цветная капуста очень питательна и ее белок хорошо усваивается организмом. 1. Капусту промываем водой и разрезаем на четыре части. 2. В кипятке отвариваем капусту. Кипятим около семи минут. 3. Капусту откидываем на дуршлаг, охлаждаем и разделяем на небольшие кочешки. Если кочешки побольше размером тогда разрезаем на поменьше ломтики. 4. Для приготовления кляра: яйца взбиваем, солим, добавляем муку и тщательно размешиваем. 5. Каждый ломтик берем вилкой и обмакиваем в кляре. ...
читать дальше
Напитки и десерты 20. 05. 19
Сладкая колбаска с орехами и изюмом
0 0
Приготовление 1. Печенье превращаем в мелкую крошку с помощью мясорубки. 2. Орехи можно любые, я использовала грецкие, измельчаем. 3. Изюм промываем горячей водой и просушиваем. 4. Молоко подогреваем, добавляем сливочное масло и сахар, размешиваем пока сахар растворится. 5. Какао смешиваем с крошкой печенья, размешиваем. 6. Соединяем с молочной смесью, орехами и изюмом. Хорошо размешиваем. 7. Формуем колбаску, заворачиваем в пищевую пленку или пергамент. 8. Кладем в холодильник для з...
читать дальше
Выпечка 20. 05. 19
Печенье с изюмом
0 0
Приготовление 1. Изюм промываем горячей водой и просушиваем. 2. Желтки растираем с сахаром. 3. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и с маргарином растираем в крошку. 4. Соединяем все подготовленные ингредиенты, замешиваем тесто. 5. Ставим тесто на один час в холодильник. 6. Доску посыпаем мукой и раскатываем на ней тесто толщиной около 7 мм или по своему желанию. 7. Нарезаем формочкой печенье. 8. Противень смазываем жиром и укладываем на него печенье. 9. Духовку нагреваем до...
читать дальше
Вторые блюда 15. 05. 19
Куриные ребрышки запеченные в духовке
1 час 5 порций 0 0
Приготовление Куриные бедрышки не сложные в приготовленные, очень аппетитные и ароматные. 1. Бедрышки промываем и просушиваем. 2. Натираем солью, перцем и чесноком, пропущенным через чесночницу. 3. Складываем в миску и перемешиваем с майонезом. 4. Ставим в холодильник на два часа, чтобы пропитались смесью. 5. Укладываем на противень и ставим в разогретую духовку выпекаться. Выпекаем при 180 С около 50 минут. 6. Во время выпекания поливаем периодически образовавшимся соком. Бедрышки подае...
читать дальше
Выпечка 14. 05. 19
Пирожки с яблочной начинкой
0 1
Приготовление 1. Дрожжи разводим в теплой воде или молоко, пусть постоят пока разойдутся. 2. В миску для теста, кладем яйца и растираем их с сахаром. 3. Добавляем к растертым яйцам, соль, оставшейся молоко или воду, подсолнечное масло, разведенные дрожжи, размешиваем. 4. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получится мягкое и нежное. 5. Накрываем миску чистой салфеткой и ставим в теплое место для подъема. Подходит тесто один час примерно. 6. Начинку для пирожков можно испо...
читать дальше
Галина Кундиус автор блога
Приветствую Вас на моем блоге, меня зовут Кундиус Галина. В моем блоге Вы найдете кулинарные рецепты, по которым я готовила для своей семьи в повседневной жизни и на торжества, моим близким и друзьям очень нравиться мое кулинарное мастерство, может быть Вам тоже понравится. Здесь все рецепты проверенные мной, это рецепты наших бабушек, подруг и знакомых. Ещё расскажу как я похудела без диеты и лекарств и препаратов.
Голосуйте за нас - Премия - РИФ Воронеж 2018