Приготовление 1. Окорочка тщательно промываем и просушиваем. 2. Чеснок пропускаем через чесночницу. 3. Лук натираем на средней терке. 4. Лавровый лист просушиваем и растираем в мелкую крошку. 5. Соединяем майонез, чеснок, лук, лист лавровый и перец. Хорошо размешиваем. 6. Натираем окорочка солью и смесью. Оставляем на час, чтобы смесь пропиталась. 7. Выпекаем при 180 С до светло коричневого цвета.Подаем с кетчупом или острым соусом. Приятного аппетита!

Приготовление Для приготовления желе используются сиропы самых разных ягод и по своему вкусу. 1. Желатин замачиваем в стакане холодной кипяченой воды для набухания на один час. 2. Наливаем в кастрюльку 4 или 5 стаканов воды, кладем вишни и сахар по вкусу. Варим до размягчения ягоды. 3. Откидываем на дуршлаг, ягоды можно протереть и добавить в сироп. Если мы используем ягоды без косточек тогда можно и не процеживать. 4. Желатин нагреваем, постоянно мешаем, доводим до кипения, но не кипятим. ...

Приготовление Рогалики будут вкусные с любой фруктовой начинкой. Тесто подойдет только для сладкой начинки, если готовить с другой начинкой, тогда сахара кладем 2 или 3 столовые ложки. 1. Дрожжи для теста разводим в теплом молоке. 2. Яйца взбиваем с сахаром. 3. Маргарин растопляем на водяной бане. 4. Соединяем в миске все приготовленные продукты кроме муки и разведенных дрожжей, хорошо размешиваем. 5. Добавляем к массе разведенные дрожжи и частями муку. Муки кладем столько сколько вберет т...

Приготовление 1. Соду гасим лимонной кислотой или уксусом. 2. Яйцо взбиваем с сахаром. 3. Соединяем подготовленные продукты кроме муки, хорошо размешиваем. 4. Массу ставим на паровую баню, хорошо прогреваем 10 минут и постоянно при этом размешиваем. 5. Затем снимаем кастрюлю с огня и добавляем муку. 6. Быстро замешиваем тесто. 7. Разделяем тесто на несколько частей и ставим на час в холодильник. 8. Поочередно вынимаем части теста и раскатываем размером формы. 9. Форму смазываем жиром и ...

Приготовление 1. Яйца взбиваем с сахаром до загустения. 2. Всыпаем просеянную муку, осторожно размешиваем. 3. Форму застилаем пекарской бумагой, выливаем тесто и ставим в разогретую духовку выпекаться. 4. Выпекаем сначала полчаса при 200 С, потом при 150 С до готовности. 5. Приготавливаем крем. Взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенным молоком до кремообразного состояния. 6. Приготавливаем желе. Желатин замачиваем на два часа в холодной кипяченой воде. Добавляем сахар, сок и помеш...