Консервированные овощи, соленья и маринады, салаты на зиму, овощная икра, соусы и сушка — заготовки на весь год.
Маринованные и солёные овощи: капуста, огурцы, баклажаны и перец.
Заготовки-салаты из овощей на зиму.
Икра из баклажанов и кабачков.
Домашний кетчуп, аджика и приправы.
Консервированные целиком овощи: горошек, щавель, помидоры и кабачки.
Сушёные овощи, зелень и грибы.
