Сливы промываем и просушиваем.
Потом опускаем в кипяток и сразу обдаем холодной водой, чтобы снять со слив кожицу. Складываем кожицу в кастрюлю, заливаем водой, добавляем корицу или цедру лимона и провариваем.
Отвар процеживаем, кладем в него сахар и еще раз провариваем.
Затем добавляем целые или половинки слив без косточек. Варим еще, около пяти минут и не больше.
Подаем компот охлажденным.
Очень вкусный и ароматный компот
Компот приготовить из свежи яблок или груш просто и быстро.
Вкусно и полезно
Из стеблей ревеня готовят желе, морсы, напитки, добавляют в блюда, соусы и смузи. Летом можно приготовить освежающие напитки с ягодами, лимоном и мятой. Я приготовила морс из ревеня и черной смородины. Этот напиток готовится легко и быстро. Он не только вкусен, но и полезен, так как сделан из натуральных продуктов.
Комментарии