АВТОРСКИЙ БЛОГ

Торт "Медовый"

97
0|12 ноября 2018
Торт "Медовый"
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
298.3ккал
4.8Белки
10.5Жиры
46.4Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца3 шт
  • Сахар1 стакан
  • Мед3 столовые ложки
  • Мука3 стакана
  • Сода1 1/2 чайной ложки соды
  • Сливочное масло50 г
  • Для крема:
  • Сметана1/2 л
  • Сахар1 стакан
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Тертый шоколаддля украшения

Приготовление

Медовые коржи смазываем сметанным, сливочным или любым другим кремом по своему усмотрению. Посуду для замешивания теста подбираем такую, чтобы можно было ставить на водяную баню.

Пошаговое приготовление

В посуду насыпаем стакан сахара и разбиваем три яйца, взбиваем миксером до загустения.

Добавляем к взбитой смеси мед и сливочное масло.

Соду гасим уксусом или лимонным соком, добавляем в посудину и еще раз взбиваем.

Ставим взбитую смесь на водяную баню и провариваем до 40 минут.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Тесто разделяем на несколько коржей и выпекаем по очередности до готовности.

Займемся приготовлением крема.
Взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром до загустения.

Остывшие коржи смазываем кремом.

Верхний корж также смазываем кремом и посыпаем тертым шоколадом. Украшаем торт по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с нежным кремом и вишневым сиропом

Шоколадный пирог с нежным кремом и вишневым сиропом

Пирог к чаю, вкусный, с вишневым ароматом, шоколадным вкусом и нежным кремом. Пирог приготовила из шоколадного бисквита, пропитанного вишневым сиропом, крема из сметаны и вареного сгущенного молока. Пирог очень понравился близким.

1 ч 30 мин203
Торт шоколадный со сметанным кремом

Торт шоколадный со сметанным кремом

Торт к чаю или к торжеству

121
Шоколадные пирожные с кремом из манной крупы и сливочного масла

Шоколадные пирожные с кремом из манной крупы и сливочного масла

Пирожные мягкие, нежные и аппетитные. Пирожные приготовлены из шоколадного бисквита и крема из манной крупы, лимона и сливочного масла. Лимон придает крему аппетитную кислинку и аромат. Пирожные близким понравились.

1 ч 30 мин229
Простой рецепт шоколадного торта, с шоколадным заварным кремом

Простой рецепт шоколадного торта, с шоколадным заварным кремом

Торт шоколадный без яиц, с нежным шоколадным заварным кремом. Испеченный корж разрезаем на кусочки и промазываем заварным шоколадным кремом. Торт получается вкусным, с аппетитным аппетитным шоколадным вкусом.

2 ч386

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ