

Индюшиное мясо считается полезное и диетическое. Поэтому блюда приготовленные с этого вида мяса можно употреблять даже с определенными заболеваниями. Котлеты с индюшиного мяса имеют изумительный вкус, особенно с натурального мяса, приобретенного на рынке. Я и в пельмени кладу фарш с индюшиного мяса, вкусно и питательно.
Индюшиное мясо моем, просушиваем и пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем и пропускаем через мясорубку.
Ломтики батона замачиваем в молоке.
Чеснок пропускаем через чесночницу.
В посудину складываем все подготовленные компоненты тщательно размешиваем.
С котлетного фарша формируем котлетки, обваливаем в сухарях или муке.
Разогреваем сковородку с маслом и обжариваем котлетки с обеих сторон.
Складываем в кастрюлю или сковородку и ставим в разогретую духовку на 10 минут.
Котлеты подают с любым гарниром или соусом.


Зразы вкусные и сочные, сыр придает им изумительный вкус. Подойдут к любому гарниру.

Запеченные крылышки в духовке в соевом соусе приготовить просто и не сложно. Запеченная корочка снаружи, а внутри нежное сочное мясо, очень аппетитно, как в горячем, так и в холодном виде.

Запеченная рулька в рукаве сочная и ароматная. Мясо получается мягким и нежным, так как тушится в собственном соку. Как приготовить свиную рульку существует много рецептов, я приготовила без кости со специями.

Котлеты с добавлением гречневой крупы сочные и аппетитные. Приготовить несложно и времени немного потребуется на их приготовление.
Комментарии