Лаваш можно приготовить с любой начинкой из вареного мяса, грибов, сыра, майонеза и овощей. Из лаваша получается вкусная и сытная закуска. Приготовить не сложно и быстро, начинку кладем по своему вкусу.
Мясо куриное отвариваем в подсоленной воде со специями до готовности. Затем мясо достаем из бульона, охлаждаем и мелко нарезаем.
Яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем скорлупу. Натираем яйца на крупной терке и солим по вкусу.
Морковь по-корейски я приготовила сама.
Твердый сыр натираем на средней терке.
В чаше соединяем мясо, яйца, и тертый сыр, добавляем майонез и перемешиваем.
У меня два лаваша, которые разрезаем на две части. Начинку я разделила на четыре части.
На одну часть лаваша равномерно раскладываем начинку.
Поверх начинки выкладываем морковь и по желанию промазываем майонезом.
Накрываем второй часть лаваша и также равномерно выкладываем начинку, потом морковь и промазываем майонезом.
Лаваш с начинкой сворачиваем рулетом и кладем в холодильник, чтобы пропитался.
Достаем лаваш с начинкой из холодильника и разрезаем на небольшие полоски.
Лаваш подаем к столу с соусом по своему усмотрению.
Из лаваша можно приготовить много вкусных и аппетитных закусок. Можно выбрать любую начинку на свой вкус: мясо, творог, грибы, овощи или плавленый сыр. На своем блоге я делюсь рецептами с различными вариантами начинок. Лаваш можно приготовить в духовке, обжарить на сковороде или просто завернуть в него начинку. Такие закуски просты в приготовлении, сытны и всегда вызывают желание попробовать их.
Лаваш с куриным филе и овощами, вкусная и аппетитная закуска. Лаваш можно приготовить с самой разной начинкой по своему вкусу. Приготовить просто, быстро и удобно. Я приготовила рулет из лаваша с начинкой из моркови, яиц, филе, сыра и зеленого лука.
Лаваш с плавленым сыром и яйцами, приготовить просто и быстро. Вкусная, сытная и аппетитная закуска.
Из лаваша можно приготовить много вкусных закусок, запеченных в духовке, обжаренных на сковороде или просто завернуть начинку в лаваш. Мясную начинку я измельчила в блендере и обжарила на растительном масле. Лаваш с начинкой, внутри нежный и снаружи с обжаренной вкусной корочкой.
Комментарии