

Бисквитное тесто приготовленное на молоке, пышное и вкусное. Тесто можно использовать, как основу для тортов, пирожных и для пирогов.
Пирог с такого теста получается мягким, воздушным, а фрукты придают пирогу особенный уникальный вкус. Рецепт простой и ингредиенты доступные.

Яблоки промываем водой, просушиваем и нарезаем ломтиками. Виноград также промываем и просушиваем.

Яйца разбиваем в емкость для приготовления теста.

Добавляем сахар и взбиваем добела.


Соду соединяем с лимонной цедрой, перемешиваем. Соду можно заменить разрыхлителем для теста, один пакетик 11 г, но тогда разрыхлитель смешиваем с мукой.

Добавляем в яичную массу соду гашенную лимонной цедрой, растительное масло и молоко, перемешиваем миксером на малой скорости.



Муку просеиваем через мелкое тесто и добавляем в тесто, тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.



Застилаем пергаментом и выкладываем ломтики яблок.

Выливаем на яблоки тесто и сверху выкладываем виноград.

Духовку заранее разогреваем до 170 С и ставим форму с пирогом для выпекания.
Пирог выпекаем при 170 С около 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, если сухая пирог испечен.
Достаем пирог с духовки и охлаждаем на решетке.
Посыпаем остывший пирог сахарной пудрой и разрезаем на порции.

Пирог вкусный и аппетитный, съешь кусочек и ещё захочется.


Этот пирог с шоколадным вкусом и джемом невероятно вкусен. Кислинка джема придаёт ему особый шарм, но при желании его можно заменить на варёную сгущёнку. Процесс приготовления не из лёгких, но результат того стоит. Моим близким пирог нравиться, и я периодически пеку его для них.

Пирог простой в приготовлении из доступных ингредиентов. Пирог воздушный, нежный, с аппетитным яблочным вкусом и ароматом.

Пирог воздушный и нежный, с аппетитной шоколадной крошкой.

Пирог воздушный, ароматный с аппетитной кислинкой. Пирог простой в приготовлении и ингредиенты для теста доступные.
Комментарии