Бисквитное тесто приготовленное на молоке, пышное и вкусное. Тесто можно использовать, как основу для тортов, пирожных и для пирогов.
Пирог с такого теста получается мягким, воздушным, а фрукты придают пирогу особенный уникальный вкус. Рецепт простой и ингредиенты доступные.
Яблоки промываем водой, просушиваем и нарезаем ломтиками. Виноград также промываем и просушиваем.
Яйца разбиваем в емкость для приготовления теста.
Добавляем сахар и взбиваем добела.
Соду соединяем с лимонной цедрой, перемешиваем. Соду можно заменить разрыхлителем для теста, один пакетик 11 г, но тогда разрыхлитель смешиваем с мукой.
Добавляем в яичную массу соду гашенную лимонной цедрой, растительное масло и молоко, перемешиваем миксером на малой скорости.
Муку просеиваем через мелкое тесто и добавляем в тесто, тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.
Застилаем пергаментом и выкладываем ломтики яблок.
Выливаем на яблоки тесто и сверху выкладываем виноград.
Духовку заранее разогреваем до 170 С и ставим форму с пирогом для выпекания.
Пирог выпекаем при 170 С около 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, если сухая пирог испечен.
Достаем пирог с духовки и охлаждаем на решетке.
Посыпаем остывший пирог сахарной пудрой и разрезаем на порции.
Пирог вкусный и аппетитный, съешь кусочек и ещё захочется.
Пирог воздушный, с нежным заварным кремом и виноградом.
Пирог воздушный, мягкий и ароматный, с нежной белковой глазурью, которая придает пирогу особенный вкус.
Манный апельсиновый пирог или манник нежный, воздушный, с апельсиновым вкусом и ароматом.
Пирог воздушный, с приятным кофейным ароматом и вкусом
Комментарии