Пирог воздушный, в меру сладкий, с нежным заварным кремом и виноградом, вкусный и аппетитный. Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов.
Вначале мы приготовим заварной крем. Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и тщательно растираем.
Добавляем в яичную смесь крахмал и муку, размешиваем.
Молоко наливаем в сотейник, добавляем смесь, размешиваем венчиком и ставим на огонь.
Постоянно мешая доводим крем до загустения.
Снимаем крем с огня, накрываем пленкой и охлаждаем.
Виноград выбираем без косточек, перебираем, промываем и просушиваем.
В чашу разбиваем яйца, добавляем к ним сахар и ванильный сахар, взбиваем до загустения.
Вливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, размешиваем.
Соду соединяем с лимонным соком, размешиваем и добавляем в смесь.
Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, размешиваем. Тесто должно получится консистенции сметаны.
Виноград разделяем на две части, одну часть добавляем в тесто, хорошо размешиваем.
Форму застилаем пергаментом и выкладываем тесто, разравниваем.
Заварным кремом наполняем кондитерский мешок и сверху по тесту распределяем заварной крем.
На заварной крем выкладываем оставшуюся часть винограда.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог около часа, в зависимости от духовки. Готовность пирога проверяем зубочисткой.
Пирог охлаждаем в форме. Затем пирог достаем из формы, посыпаем по желанию сахарной пудрой или мелкой кокосовой стружкой.
Перед подачей к чаю, пирог разрезаем на части.
Пирог простой в приготовлении, ингредиенты без излишеств, быстро и вкусно. Пирог воздушный, нежный и вкус пирога шоколадный с аппетитным фруктовым ароматом.
Пирог нежный и рассыпчатый с вишневым ароматным вкусом. Тесто в пироге нежное и рассыпчатое, а вишневая начинка вкусная и аппетитная. Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов.
Пирог с яблоками к чаю — это простое, но очень вкусное и ароматное лакомство. Рецепт не требует сложных ингредиентов и легко готовится. Тесто получается воздушным и нежным, а начинка — насыщенной и ароматной.
Пирог из песочного теста, начинки из ягод клубники и взбитых белков. Я готовила уже такой пирог из песочного теста, клубники и взбитых белков. Этот рецепт немного другой, поверх взбитых белков распределяется тертое тесто. Сочетание рассыпчатого песочного теста, ягодной кислинки клубники и нежных взбитых белков, получается очень вкусно.
Комментарии