Свеклу отвариваем до готовности, охлаждаем и натираем на крупной терке.
Огурцы подойдут для салата консервированные и свежие. Промываем водой и нарезаем тонкой соломкой.
Помидоры промываем проточной водой и нарезаем пластинками.
Чеснок очищаем от шелухи, промываем и измельчаем.
Смешиваем овощи, солим по вкусу и заправляем подсолнечным маслом.
Размешиваем и выкладываем в салатницу.
Салат вкусный, полезный и без лишних калорий.
Приготовила салат с жареной щукой. Можно использовать и отварную рыбу — любую, как речную, так и замороженную. Рецепт мне дала сестра, и я решила его попробовать. Салат получился нежным, вкусным и сытным.
Вкусный салат, как отдельное блюдо и на бутерброде тоже очень аппетитно.
Приготовила салат из красной капусты с зеленым луком, по рецепту из кулинарной книги. Салат не только полезный и вкусный. Салат подаем на гарнир к холодному мясу и рыбе, а также к горячей жареной свинине или другому виду мяса.
Вкусно, сытно и аппетитно.
Комментарии